Chandon de Briailles : Pernand-Vergelesses 1er cru "Ile des Vergelesses" 2022

Según Claude de Nicolay, las laderas orientadas al este de Ile des Vergelesses ofrecen un terruño magnífico para el Pinot Noir. Tiene 2,80 hectáreas de Pinot y 1,20 ha de Chardonnay. Su parcela favorita es la hectárea de viñas plantadas en la década de 1960. Este material vegetal de selección masal de viñas viejas es la joya y ha dado un vino amable y flexible, con aromas de cereza negra y ciruela. La textura es ágil y fácil, pero hay tanino suficiente en el final como para convencernos de criarlo — una delicia.