Chanson : Beaune 1er cru "Clos du Roi" Domaine 2021

Redondo y carnoso para la añada, con sabores de cereza, frambuesa, mentol y hierro. Enmarcado por roble tostado, con buen equilibrio en su juventud y un final exuberante que evoca especias. Para disfrutar entre 2028 y 2045. 40 cajas importadas.

Muestra de barrica. Grande y corpulento, con algunas notas de menta verde y suficiente fruta para desviar la atención de los taninos marcados. (JR)

Mucha fruta y más suavidad, pero un poco menos complejidad que Bressandes. Carácter agradable que gustará en restauración.