Château Clos de Boüard 2016

Un Montagne Saint-Emilion con buenísimos aromas

El Château Clos de Boüard 2016 es la primera añada de Coralie de Boüard (château La Fleur de Boüard) como nueva propietaria desde 2016. Ha conseguido producir un buenísimo vino para esta grandísima añada caracterizada por unas condiciones increíbles. El vino se compone de un 85% de Merlot, un 10% de Cabernet Franc y un 5% de Cabernet Sauvignon. Château Clos de Boüard 2016 es un Montagne-Saint-Emilion muy denso con colores profundos. Caracterizado por una gran frescura aromática, en la nariz presenta aromas de frutos rojos (fresa y cereza) y especias. En boca, el vino es armonioso y muy afrutado. Los taninos son muy elegantes con final persistente y fresco.

Wine Advocate-Parker :
The 2016 Clos de Bouõrd is the Montagne Saint-Emilion property owned by Coralie de Boüard and her husband, Loïc Maillet, Coralie already with winemaking experience under her belt having run La Fleur de Boüard in Lalande-de-Pomerol. It was previously known as Tour Musset and owned by Castel. It has a pretty bouquet with tightly wound minerally scents with touches of licorice filtering through with time in the glass. The palate is medium-bodied with grainy tannin, crisp acidity, quite linear and taut in style with pencil lead and tobacco notes lending complexity towards the classically styled finish. I appreciate both the freshness and the cerebral nature of this 2016, one that will age with style.