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Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2014
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Descripción
El perfecto equilibrio de un legendario Châteauneuf-Du-Pape
Excepcional cosecha de Castillo de BeaucastelEl Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2014 es uno de esos vinos que marcarán una cosecha en las próximas décadas.
Con una primera añada nacida en 1989, este Châteauneuf-du-Pape se ha convertido en un vino mítico de carácter extraordinario y sin concesiones.
Proviene de un terruño excepcional formado por guijarros enrollados con arcilla y arena sobre piedra caliza, situado en el límite norte de la denominación Châteauneuf-du-PapeHommage à Jacques Perrin 2014 revela toda la autenticidad de las variedades de uva, las antiguas cepas, los suelos y el clima de esta zona del Valle del Ródano.
La variedad de uva característica de este excepcional cuvée, el Mourvèdre es la marca identificadora de Châteauneuf-Du-Pape "Homenaje a Jacques Perrin". Jacques Perrin ha trabajado con pasión para promover esta olvidada variedad de uva del Valle del Ródano porque es difícil de cultivar.
Un año marcado por fuertes contrastes climáticos, el 2014 permanecerá en la memoria del Château de Beaucastel como una cosecha puesta bajo el signo del equilibrio. La vendimia, que se completó en octubre, permitió recoger las uvas en plena madurez después de una fina temporada tardía con bayas cargadas de pigmentos y que presentaban un buen potencial aromático.
Brillantemente expresivo, el Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2014 presenta un bouquet aromático que expresa toda la pureza de la fruta, con notas concentradas de frutas negras que dan paso a esta típica huella de aromas que recuerdan a las trufas y las especias. En una potencia perfectamente armoniosa, la añada despliega en la boca su amplia sustancia que cubre el paladar con sabrosas sensaciones destacando la finura de los taninos fundidos y elegantes. La acidez del fruto equilibra maravillosamente la suavidad sápida de la sustancia. El Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2014, verdadero éxito de su cosecha, está en línea con los grandes clásicos que han alimentado la leyenda de Châteauneuf-du-Pape.
