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Château de la Maltroye : Chassagne-Montrachet 1er cru "Grandes Ruchottes" 2011
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Descripción
Un maduro y poderoso Premier Cru de Borgoña
El Château de la Maltroye posee un terreno de 28,83 áreas de Chardonnay de unos sesenta años en el sur de Chassagne: Les Grandes Ruchottes. Este cuvée es envejecido durante 12 meses en barricas de roble, el 60% de las cuales son nuevas.
La cosecha de Les Grandes Ruchottes 2011 en la denominación Chassagne-Montrachet1er Cru tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdes, y revela una nariz codiciosa en frutas maduras como el melocotón, el mango o el membrillo. En el paladar, Les Grandes Ruchottes 2011 es poderoso, con una bella estructura mineral y un toque salado en el final
