Château Fombrauge 2017

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La estructura y el poder de un vino tinto Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Con el Château Fombrauge 2017, la finca de Bernard Magrez es uno de los crecimientos más cualitativos de la denominación Saint-ÉmilionGrand Cru, que seducirá a los aficionados de Burdeos en un estilo moderno.

Una magnífica propiedad en la Orilla Derecha, elCastillo Fombrauge es parte de la historia de Saint-Émilion con un viñedo cuyos orígenes se remontan al siglo XVI. Repartido en 58 hectáreas de viñedos, el Château Fombrauge está situado en el cruce de los mayores terruños de Saint-Emilion.

Desde el viñedo hasta la bodega, se presta una atención constante a la elaboración de los vinos de la finca, situando la innovación en el centro del enfoque de las prácticas respetuosas con el medio ambiente, en particular gracias a la integración de un robot 100% eléctrico diseñado para la densidad de las viñas de Château Fombrauge, que puede realizar tareas como el deshierbe mecánico, asegurando al mismo tiempo el mantenimiento de los conocimientos tradicionales.

Resultado de una cosecha delicada, Château Fombrauge 2017 encarna con distinción la elegancia y la complejidad de los vinos que son la prerrogativa de la denominación Saint-Emilion Grand Cru. La agonía de las noches heladas de finales de abril de 2017 no perdonó al viñedo de Château Fombrauge. Por lo tanto, las vides de la segunda generación requerían los mayores cuidados para asegurar la normalidad del ciclo vegetativo. Las primeras cosechas, sin embargo, atestiguaron la alta calidad de las bayas, tanto desde el punto de vista sanitario como aromático.

En una asamblea dominada en gran medida por Merlot (93%) asociado con el Cabernet Franc (7%), Château Fombrauge 2017 sale con garbo, mostrando un perfil marcado por una bella madurez, una agradable y discreta maderabilidad para revelarse en el paladar, soberbia, potente, sobre una sustancia densa y concentrada que se extiende a lo largo de un final salpicado de leves notas de amargura. Un gran Grand Cru de Saint-Emilion que combina la elegancia con el poder, la estructura con la finura.

Parker : 92 / 100
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet-purple in color, the 2017 Fombrauge leaps from the glass with notes of baked cherries, plum preserves and raspberry pie plus wafts of tobacco, cedar chest and underbrush. Medium-bodied, the palate has a soft, plush texture and lovely freshness, finishing long and fragrant.
BurdeosSaint-Emilion
Alcohol
14.5

Grape varieties
Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon

Dessert wine
No

J. Suckling
92

Vinous - A. Galloni
94

Wine Spectator
92

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Libournais

Regiones
Burdeos

Denominación
Saint-Emilion

Color
Tinto

Productor
Château Fombrauge

Clasificación
Grand cru classé

Parker
92

Alérgeno
Contiene sulfitos