Château Lafite-Rothschild 2010

El precio nos dejó sin palabras; hablemos mejor del vino: es noble, elegante, de clase excepcional y está entre los Lafite más bellos de todos.

El 2010 Lafite Rothschild, una mezcla de 87 % Cabernet Sauvignon y 13 % Merlot (una diferencia del 3 % con respecto a la muestra de barrica presentada hace dos años), alcanzó un grado alcohólico relativamente alto de 13,32 %, según el administrador Charles Chevalier. El vino es muy impresionante, no tan carnoso, llamativo y masivo como el 2009, pero, aun así, un Lafite-Rothschild grande, rico y de gran potencia, pensado para envejecer medio siglo o más. De color púrpura profundo, con notas de chocolate blanco, moca, cedro y carbón, además de toques de vainillina y crème de cassis, el vino es con cuerpo pero tiene esa ligereza etérea que lo convierte en un Lafite. Rico, con buena acidez, precisión y frescura, es una versión ligeramente más vivaz del 2009, además de más contenida y estructurada que esa añada en particular. Necesitará al menos 10-12 años de crianza en botella y se conservará durante más de 50 años.

Bastante cerrado, con un seductor susurro de cacao que atrae antes de desvanecerse en el núcleo de notas de ciruela infusionada, higo asado y coulis de mora. Sándalo, té negro y tierra franca completan el final largo y expansivo. Parece estar a la espera en bodega, posiblemente durante mucho tiempo, antes de desplegarse por completo. Óptimo entre 2018 y 2045. 15.833 cajas producidas.

Esta añada tuvo un invierno frío y un clima fresco en la floración, seguido de un verano seco con un julio caluroso y días cálidos y noches frescas en agosto y septiembre. La temporada entregó un vino de color negro tinta y aromas brillantes de grosella negra y especias, con un distintivo matiz floral. La textura es viva y crujiente, con mucha frescura, taninos firmes y una longitud impresionante. Este vino estará en su mejor momento tras otros 10 años en botella y fácilmente durará 50 años más. Este soberbio y vibrante vino es un ensamblaje de 87% Cabernet Sauvignon y 13% Merlot, sin Cabernet Franc ni Petit Verdot en el grand vin.

El Lafite-Rothschild 2010 muestra un bouquet más vivaz de lo esperado, con vetas de fruta azul y un toque de yodo que impregna la fruta negra. Está bien definido, aunque le falta apenas la audacia de Latour. En boca es accesible desde el ataque, con taninos de grano fino. Se percibe un punto más maduro que los otros First Growths, si bien el final, flexible y sereno, tiene una sensualidad poco habitual en Lafite. Soberbio. Catado a ciegas en la cata horizontal de Burdeos “10-Year On” de Farr Vintners.

El potencial está aquí. La nariz es potente, compleja y envolvente. Pero en boca, los taninos polvorientos están en primer plano y mantienen a raya gran parte de lo que el vino ofrece. Denle 10–15 años más y podría florecer.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, sutil brillo en el borde, intensa fruta de bayas negras, notas de cassis, moras y regaliz, fina piel de naranja confitada, suaves notas de menta, algo de coco y vainilla. Potente, muy complejo, fruta de cereza completamente madura, muy frutado, redondo, taninos vivos, acidez fresca, finamente especiado y mineral, persistente, con claro potencial de guarda.

87,2 % Cabernet Sauvignon, 12,8 % Merlot. Púrpura extremadamente oscuro con reflejos lila y violetas. Dramático bouquet de Cabernet, ni caliente ni pesado, sino floral, fresco y directo, en su punto, con notas de arándano y regaliz, sobre maderas nobles oscuras y tabaco. Paladar perfecto, ya con un primer fundido sobre taninos redondeados y finos; perfumado, con una astringencia casi delicada; final intenso y regio: ¡un Lafite legendario!

87,2% Cabernet Sauvignon, 12,8% Merlot. Púrpura extremadamente oscuro con reflejos lila y violetas. Dramático bouquet de Cabernet, no caliente ni alcohólico, sino floral, fresco y directo, en su punto, con notas de arándano y regaliz, sobre un fondo de nobles maderas oscuras y tabaco. Paladar perfecto, mostrando ya una primera untuosidad sobre taninos redondeados y finos, con un núcleo perfumado; la astringencia es casi delicada, con un final intenso y regio. Nada que objetar aquí, solo una admiración sin envidia. Un Lafite legendario de clase excepcional. Charles Chevalier: «Esto es gran clasicismo, entre otras cosas porque, en cuanto al grado alcohólico, es casi un Lafite normal; nos hemos quedado en torno al 13,5% vol. Una situación bastante tranquilizadora en comparación con ciertos competidores.»

(87,2% Cabernet Sauvignon, 12,8% Merlot) Bouquet complejo, concentrado, profundo y aterciopelado; bayas negras, ciruelas pasas, grosella negra, tabaco oscuro, maderas nobles, moca. Paladar denso, fresco, elegante y con múltiples capas, con fruta densa y sedosa, muchos taninos de gran calidad, aromática comprimida y multifacética, estructura elegante y nítida, final muy, muy largo y aromático con excelentes recuerdos. 20/20 2020 - 2050

Capta a la perfección la mezcla característica de Lafite: concentración envuelta en delicadeza y una construcción de crecimiento lento, con taninos que al principio muestran una mineralidad calcárea y raspante y que luego se abren en el centro del paladar para revelar un borde más cremoso. Hierbas cortadas, regaliz, hinojo, cassis, arándano, loganberry, caja de puros, incienso. Más cerrado que el 2009, como era de esperar, pero está a la altura de los mejores vinos de la añada, y es uno que podrán identificar en una bodega dentro de 30 años sin la menor duda. Brillante. 100% de roble nuevo para la crianza, de su propia tonelería DBR Lafite. Y, una vez más, tener este vino junto al resto de la gama durante una cata comparativa resulta muy instructivo para comprender las profundidades extra que ofrece Lafite.

El color es negro y la nariz intensa, soberbia. La boca arranca con un ataque muy elegante, el centro de boca es fabulosamente especiado y puro, y el final es fresco. El vino es menos monumental que el 2009, pero con mayor frescura: en conjunto, más Lafite. Una de las estrellas de la añada.

Logotipo en el corcho: T invertida (Trescases) Botella defectuosa Catado a ciegas, sin decantar. Color oscuro, intenso y ligeramente evolucionado. Nariz intensa y sutil, con fruta madura y cremosa. Boca redondeada, con falta de cuerpo y un final áspero que no tiene nada que ver con el perfil habitual del cru. Es una botella defectuosa y una gran decepción.

Ahora está tímido y no lo da todo. Aun así, es pleno e intenso, con una estructura tánica y frutal estrechamente entrelazada. Aromas etéreos de mora, grosella, cedro y notas de fruto seco. También flores secas. Con el tiempo aparece un perfume de cofre de cedro. Final excelente. Muy, muy largo y armonioso. Pruébelo en 2018.

De un color casi negro, este vino impresionante es magnífico, rico y denso. Es grandioso y poderoso, con un fuerte sentido de su propia importancia. Los bellos taninos y las fragantes frutas de grosella negra se perciben claramente. Es un gran vino, con un potencial enorme.