Château Latour-Martillac 2018

Elegante, con cassis infusionado con mesquite, atravesado por un hilo adicional de hierro y notas sanguíneas. El final muestra ligeros matices salados y de tabaco. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2032.

Aromas limpios y vibrantes de caja de puros, cuero fresco y especias dulces. Arándulos sutiles y una estructura tánica integrada. Atractivo, con una complejidad impresionante, acidez equilibrada y notas de fruta púrpura profunda. Guinda silvestre pulida pero cerrada, ciruela madura y grosella negra. Una experiencia que llena la boca, con fruta madura, taninos robustos y acidez juvenil. Necesita tiempo para evolucionar.

Aromas de grosella negra, cereza especiada, madera carbonizada y algo de carne ahumada. Cuerpo de medio a lleno, con taninos firmes y de grano fino. Capas compactas de fruta oscura y especias. Mejor a partir de 2024.

60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot. Núcleo negro con ribete carmesí. Fruta negra finamente herbal, el perfume de la denominación, mientras la fruta está claramente madura. Tan deliciosamente perfumado. Taninos muy finos, casi polvosos aunque aportan una base firme. Masticable camino a lo sedoso. Mucha frescura, tanto de esos taninos como de la acidez moderada. Adictivo y persistente. (JH)

El 2018 Latour-Martillac es generoso en nariz, con abundante fruta negra y roja, y toques de menta y mentol que van apareciendo gradualmente con el tiempo; no obstante, como ya señalé, me gustaría ver más ADN de Pessac. En boca está bien equilibrado, aunque la madera es bastante protagonista por el momento y se perciben los taninos de la madera, especialmente hacia el final con notas de tabaco. No está mal, pero necesita un par de años para integrarse por completo.

Rubí oscuro, buena profundidad, reflejos púrpura, ligero aclarado en el borde. Fruta de bayas negras con tabaco y hierbas en el fondo, sutil sabrosidad del roble. Cuerpo medio, cereza fresca, estructura vivaz, taninos integrados, ya desarrollado, compañero versátil en la mesa. (2020-2040).

Un Pessac carnoso, directo y de agradable textura, el 2018 Château Latour-Martillac muestra abundantes frutas rojas y negras, notas clásicas de Graves de tierra húmeda, tabaco y tierra, cuerpo de medio a pleno, taninos maduros y una maravillosa pureza y elegancia en el paladar. Está bellamente logrado y, aunque decae ligeramente en el final, me encantan sus taninos, el equilibrio es impecable y se beberá muy bien durante 15 años o más.

Granate púrpura denso. Nariz abierta de cereza oscura madura, con ciruelas rojas al fondo. En boca, armazón tánico firme, volviéndose austero. Final medio con piel de ciruela y té de escaramujo.

Kunz muestra de barrica 19: (60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot, 14,7% vol., 37 hl/ha) Bouquet floral y potente, ciruelas, delicadas claudias, regaliz, carbón. Paladar equilibrado, fresco y afrutado, con textura sedosa, aromática intensa, taninos finamente arenosos, notas especiadas y final largo, delicadamente amargo. Aún puede mejorar.

(60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot, 14,7% vol. de alcohol, 37 hl/ha) Bouquet floral y potente, ciruelas, finas ciruelas damascenas, regaliz, carbón. Paladar equilibrado, fresco y frutal, de textura sedosa, aromática intensa, taninos finamente arenosos, matices especiados, final largo y delicadamente amargo. Aún puede mejorar. 17/20 2025 - 2042

Vale, estoy haciendo un poco de trampa al ponerlo en la categoría de buena relación calidad-precio, ya que supera ligeramente los 40 € en la mayoría de las tiendas de Francia, pero sigue siendo mucho vino por el precio, y ha florecido desde la última vez que lo probé hace dos años. Chocolate negro, arándula azul, cedro ahumado y cola. 40% de roble nuevo, vendimia del 17 de septiembre al 2 de octubre. Catado en Melbourne en una cena bordelesa.

Latour-Martillac 2018 presenta un profundo color púrpura granate. Revela notas de ciruelas guisadas, boysenberries y moras blancas secas, además de toques de cuero, tabaco y cinco especias chinas. De medio a con cuerpo, el paladar es sabroso y masticable, con una nota ferrosa en el largo final.

La nariz aún está cerrada y el vino necesitará varios años antes de poder degustarse en todo su potencial. Aun así, se aprecia su calidad en un centro de boca carnoso, una densidad achocolatada y un final largo, con esa misma densidad achocolatada de fondo.

Rojo granate con reflejos violáceos. Buena frescura y gran intensidad en el bouquet de este 2018, con notas de guinda y frutos rojos como frambuesa y grosella. Carácter cremoso y redondo en boca. El vino es elegante y sutil, perfectamente sostenido por su tensión y por taninos finos pero amplios. Final afrutado. Un gran Latour-Martillac que merece unos años de guarda.

Color oscuro e intenso. Nariz muy aromática, afrutada y ahumada. Boca aérea, con mucho sabor y taninos ligeramente firmes, con un matiz amaderado en la persistencia. Longitud normal.

92–94. Muestra de barrica. Firme y especiado, este vino presenta una estructura densa que favorecerá una buena evolución. Muestra sabores concentrados de fruta negra y una acidez intensa. Espere un buen potencial de guarda a medio plazo.