Château Ormes de Pez 2014

Ormes de Pez 2014 es un Saint-Estèphe hecho de uvas de gran riqueza. El 47% de Cabernet Sauvignon, el 44% de Merlot, el 7% de Cabernet Franc y el 2% de Petit Verdot componen el vino, que sólo ha sido envejecido en un 45% de madera nueva, lo que permite que la fructuosidad de la futura botella sea aún más evidente. El vino tiene un color rojo oscuro y bastante profundo. La nariz, con una muy buena densidad aromática, expresa abundantes aromas de frutas negras mezcladas con una madera muy delicada que apenas se percibe. La boca, con una estructura tánica seria y cincelada, muestra un carácter fundamentalmente suave. El final tiene una buena longitud y el conjunto está bien hecho. Buen potencial para este Saint-Estèphe con una estructura casi acariciante.