Château Palmer 2024

También Palmer, con 59% de Cabernet Sauvignon y 41% de Merlot, claramente más Cabernet que en otros años; profundo, de fruta oscura, fresco y noble, brillante fruta de casis, notas florales; tenso en boca, enérgico, estructurado, el vino muestra mucho nervio, taninos de excelente calidad, la fruta armoniza con la estructura, muy persistente, final de fruta roja sobre guinda. Lleno de finura y elegante.

Fragancia oscura en nariz, chocolate negro, violetas, pizarra, humo y regaliz. Boca rica y redonda, carnosa y vibrante: tanta energía y vida aquí. Brillante, casi dulce pero también de tono alto, estilizada pero muy delicada. Se aprecia el sabor, la textura, como una trama, tan delicadamente construida, pero no es un vino ligero. Jugoso, fresco, elevado y lleno de vida. Un toque de austeridad en el final: la tensión aparece con la pizarra y una mentolosidad grafítica. Aún hay un mordisco en el final, pero se suavizará con el tiempo. Me encanta este vino. 35% de la producción. pH 3,7. 10% de vino de prensa. Crianza: 50% de roble nuevo el primer año y luego foudre.

59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot. 22 hl/ha. Muestra de barrica. Maduro pero aromáticamente contenido, con apenas un toque de fruta negra y chocolate. Ataque y medio paladar plenos y redondos, luego enfoque con elevación y trazo en el final. Taninos finos y envueltos, con tensión y frescura también. Debería evolucionar positivamente. (JL)

Moras negras, humo, espresso, cerezas negras, flores secas y fresas forman el perfume. En boca, el vino es suave, elegante, vibrante y refinado. Es ligero, pero no en exceso, con la profundidad y concentración justas para aportar longitud y amplitud al final. Este vino no va de profundidad, sino de pureza y finura. El coupage es 59% Cabernet Sauvignon y 41% Merlot. 13,2% de alcohol, pH 3,75. Los rendimientos fueron bajos, de 22 hectolitros. Solo el 40% de la cosecha entró en el Grand Vin. La vendimia tuvo lugar del 25 de septiembre al 10 de octubre. Para beber de 2030 a 2050. 94–96 puntos

En nariz, un acento floral embriagador y cautivador evoca la promesa del primer día de verano, sostenido por una fruta negra de luminosa transparencia. En boca, pura elegancia, sin artificios ni ostentación. La estructura, mineral y calcárea, parece esculpida en marfil: amplia pero perfectamente definida. Un vino jugoso, refinado, de gran bebilidad, que sabrá mostrarse con gracia desde su juventud.

Bonita nariz elegante, precisa, amplia, aterciopelada, precisa y con una concentración en su punto, con un bonito carácter pedregoso/racial (terroir), cierta suavidad y finura. Aparecen notas de boysenberry madura/pulposa, fresa silvestre machacada y, más ligeramente, frambuesa casi ligeramente asada, asociadas a toques de ciruela carnosa, finas puntas de pimienta de Madagascar, así como una delicada nota resinosa, lila y cereza crujiente. La boca está muy bien llevada, flexible, elegante, aérea, precisa, agradablemente de raza y ofrece justeza, una columna vertebral acidulada, delicadeza, sedosidad y cierta carnosidad/pulposidad con mucha justeza/elegancia. En boca, este vino expresa notas de cassis pulposo/jugoso, violeta y, más ligeramente, cereza negra carnosa, asociadas a toques de aciano, finas puntas de cardamomo, alcanfor, destellos de cereza negra carnosa, así como finos apuntes de grava, balsámico, oscuridad elegante, tostado, aciano y achocolatado. Un bonito toque de suavidad. Los taninos son elegantes y suaves. Casi un discreto lado soleado en cierta fruta.