Château Sociando-Mallet 2020

Nariz maravillosamente fragante, quedándose a un paso de la potencia. Gloriosos aromas perfumados y frutos negros ricos y maduros. Limpio y nítido, con una energía viva y un ligero toque de regaliz que aporta a la fruta un borde sabroso, oscuro y ligeramente pegajoso. Claridad, clasicismo y precisión a la vista. Esculpido, musculoso, con agarre y masticable. Excelente potencial con un final de tonos de pizarra y café.

Nariz atractiva con especias oscuras, cáscara de nuez y notas de cedro, sustentada por un núcleo de fruta negra. En boca, cuerpo medio con taninos firmes y finamente pulidos que se prolongan. Refinado y bien equilibrado, con textura aterciopelada. Final persistente y calcáreo. Probar a partir de 2026.

Muestra de barrica. En nariz, generosa fruta negra dulce. En boca es redondo y jugoso, con un atractivo matiz de sotobosque y abundantes taninos masticables para perdurar. Invita a pensar que el precio podría ser bastante bueno y que podría envejecer tan bien como muchas direcciones más prestigiosas. (RH)

El Sociando-Mallet 2020 muestra más roble nuevo en nariz que sus pares, aunque hay suficiente fruta roja silvestre y de zarza para absorberlo. En boca es de cuerpo medio, fresco y bien definido, con cereza amarga y un toque de balsámico. La textura es granulosa, con una longitud satisfactoria y un matiz de clasicismo. Denle un par de años en botella. Catado a ciegas en la degustación anual de Southwold.

Color profundo, con una nariz que ofrece flores, toques de chocolate, tierra húmeda, hierbas y frutos rojos oscuros especiados. El vino es de gran cuerpo, con una generosa presencia de frutos negros, hierbas sabrosas y cacao. Largo y pleno en boca, envejecerá y evolucionará durante al menos 3 décadas sin mucho esfuerzo. 92-94 pts

Aromas de arándula y cereza silvestre con tonos florales. Estructura firme, taninos de grano fino, fresco y tenso, fruta ricamente estructurada, sin notas verdes, acidez bien integrada, marcado carácter mineral, final moderado. Pulido y compacto, clásico Sociando.

Estructura densa y rica en estilo clásico, con taninos abundantes pero maduros, finas notas de tostado y café, larga y vigorosa, excelente potencial para un largo envejecimiento.

Tan bueno como el 2019, aunque en un estilo ligeramente más concentrado y corpulento, el 2020 Château Sociando-Mallet es casi una mezcla a partes iguales de Merlot y Cabernet Sauvignon, con un toque de Cabernet Franc, todo de viñas situadas justo al norte de Saint-Estèphe. Aporta mucha madurez y riqueza, con grosellas negras más oscuras, ciruelas, tabaco en hoja, chocolate y aromas a grafito que se intensifican con el tiempo en la copa. Todo ello conduce a un Haut-Médoc de cuerpo medio a pleno que revela un centro de boca profundo y estratificado, taninos maduros y dulces, mucha concentración y un final magnífico. Donde el 2019 es sedoso y elegante, este es más directo y cuadrado; está sobre todo en fase de potencial, aunque ya ofrece placer hoy gracias a su abundante fruta. Alcanzará su madurez alrededor de una década después de la añada y, sospecho, se mantendrá durante 2–3 décadas.

Kunz muestra de barrica 2021: bouquet denso, aterciopelado y oscuro, cerezas negras, cassis negro, regaliz, trufa negra, humo. Paladar potente y elegante, con fruta oscura y concentrada, abundantes taninos finos, estructura bien musculada, aromática oscura compleja y final largo, denso y vigoroso.

Bouquet denso, aterciopelado y oscuro: cerezas negras, cassis negro, regaliz, trufa negra, humo. Paladar potente y elegante, con fruta densa y oscura, abundantes taninos finos, estructura bien musculada, aromática oscura y variada, final largo, denso y vigoroso. 18/20 2027 - 2048

Otra añada brillante, repleta de cereza griotte, cassis, sándalo, cedro, romero, comino, hoja de menta, tierra ahumada y grafito de lápiz. Gran calidad, frutos negros de zarza maravillosamente expresados, taninos firmes que sostienen la fruta con maestría y un final que hace la boca agua. Más pruebas del valor que ofrece Sociando sin sacrificar la impronta de la margen izquierda. 90% de roble nuevo para la crianza, rendimiento de 42 hl/ha.

El Sociando-Mallet 2020 presenta un color granate-púrpura profundo. Irrompe con marcadas notas de pastillas de grosella negra, conserva de mora y cerezas Bing, seguidas de toques de hojas de laurel, tierra removida y clavo. En boca, de cuerpo medio, es vibrante e intenso, con una firme columna de taninos granulados y una línea refrescante, finalizando largo con una pureza cautivadora.

91-92

Sociando 2020 es bastante denso, marcado por una proporción importante de Merlot, presente en su carácter redondo y suave. Es agradable y halagador, un vino que evolucionará bien a lo largo de una década.

Nariz ligeramente ahumado, misterioso. En el paladar, una textura límpida, fundida, muy agradable, que da la sensación de zambullirse en una piscina. Final serio, con masticación.

Sociando-Mallet confirma, con brío, las promesas exhibidas durante los primeurs. El élevage, naturalmente perceptible, actúa como un acompañante que deja vía libre a notas de bayas negras, regaliz, grafito y menta. El vino se distingue por su plenitud, elegancia y serenidad. Sus taninos carnosos y algo sedosos van de la mano con una acidez estructurante que respalda la expresión frutada del final. Es un grandísimo Sociando-Mallet. ¡Allá arriba hay alguien que debe de estar muy orgulloso!

Color intenso y púrpura. Nariz moderadamente aromática, con fruta fresca. Boca acariciante, afrutada, agradable, pero que se cierra rápidamente. Longitud media. Ensamblaje: 53% merlot, 46% cabernet sauvignon, 1% cabernet franc. Graduación alcohólica: 14% - pH: 3,67. Rendimiento: 42 hl/ha.

Sociando-Mallet en su máxima expresión: densidad aterciopelada, finura de taninos y una frescura delicadamente mentolada en los aromas, con profundas notas de frutos negros. El equilibrio es notable. El final sápido no termina nunca y el vino ofrece una deliciosa persistencia en boca.