Château Sociando-Mallet 2022

El 2022 Sociando-Mallet es una belleza, que se desprende de la copa con aromas de cassis, ciruelas, virutas de lápiz, tueste de espresso, regaliz y violetas. De medio a pleno cuerpo, profundo y concentrado, es aterciopelado y con capas, con taninos polvosos y un final largo y penetrante. Es un coupage de 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon y 2% Cabernet Franc. Como escribí en primeur, los lectores que recuerdan cómo se comportó esta bodega en años como 2003 y 1990 no se sorprenderán por su calidad en 2022.

Aromas dulces y elevados de grosella negra y cerezas rojas en nariz. Firme y fluido, rebosa energía y brío, con una preciosa textura de piedra triturada y regaliz en polvo. Jugoso y vibrante, pero también concentrado y estilizado. Camina sobre la línea entre mostrar la fuerza de la añada en fruta madura y acentos de calor, con taninos superfino y matices frescos de mentol. Un vino excelente que conquista por su encanto. Darle unos años para que se afine más. Con clase.

Moras, grosellas negras, flores, cedro, menta y tabaco llenan la nariz. En boca, el vino es con cuerpo, concentrado, profundo y repleto de capas de frutas rojas maduras de textura calcárea, especias, hierbas y envolturas de cigarro. Este es uno de los mejores añadas de Sociando Mallet que he probado. Beber entre 2027 y 2050. 93-95 pts.

Rubí oscuro y profundo, núcleo opaco, reflejos violáceos, aclarado en el borde. Delicadas notas de cuero y guindas, praliné y moras, ralladura de naranja en segundo plano, bouquet atractivo. Paladar con sustancia, frutos negros, taninos firmes, buena frescura, chocolate negro, final mineral y salino, convence por su longitud. Buen potencial de guarda.

Bouquet seductor de grosella negra recién recolectada, refinado perfume de violeta y gelatina de mora, seguido de notas de iris y pastillas Grether. En el paladar, de porte sublime y atlético, textura sedosa, seductora riqueza de extracto y un entramado de taninos maduros y ajustados. Final aromático concentrado con guinda, estragón y una astringencia de grano fino.

Mucha especia, gran concentración, incluso en una añada como 2022 con su exuberancia natural. Elaboran este vino pensando en el largo plazo y, incluso tras el En Primeur, subraya ese carácter de frutas negras, taninos firmes, una nota de pizarra, espresso y una confianza natural y sin artificios. Sylvie Gautreau propietaria.

Un bouquet generoso, que evoca una cesta de frutos rojos recién recolectados. En boca, una textura recta y fresca y un núcleo acidulado.

La frescura y la profundidad de Sociando-Mallet se perciben de inmediato, sin largos discursos, con una eficacia aterradora (o extraordinaria). El vino crea una simbiosis entre notas vegetales, fruta, especias, madurez y menta piperita. Denso y elegante en el ataque, el vino no busca amplitud ni opulencia; apuesta por lo que ya le conocemos: ir directo al grano y llevarse a tantos como sea posible, tan estimulante y auténtico, con taninos que lo llevarán muy lejos. Solo hará falta un poco de paciencia. Un vino de autor, de lugar, de vida, de futuro. Jean debe estar exultante y orgulloso de Sociando. Bravo a todo el equipo.

La nariz gana con el decantado. Presenta cierta potencia, ligera concentración, untuosidad y delicadeza. Revela notas de boysenberry, fresa triturada y, más sutilmente, elegantes pequeñas frutas rojas asadas, asociadas a toques de tabaco rubio y vainilla Bourbon, así como finas pinceladas de pimienta de Timut y especias dulces, con un toque de flor de ciruelo. En boca, el vino es agradablemente mineral, jugoso, con un punto de frescura, redondez y una ligera untuosidad. Ofrece una columna vertebral mineral y cierta redondez. Expresa notas de grosella negra carnosa/jugosa y cereza brillante y, más discretamente, frambuesa triturada, asociadas a toques de tabaco, cardamomo, vainilla Bourbon, así como un matiz balsámico, pimienta de cubeba y finos toques tostados. Los taninos son suaves, elegantes y golosos, con aromas de flor de cerezo. Bonita mineralidad. Un vino que ofrece golosidad y armonía.

Color rojo oscuro, con reflejos negros y púrpuras. Magnífica nariz intensa, fina, afrutada, pura y sutil. Más hedonista que el 2016 en la misma época. Entrada meticulosa, centro de boca muy aromático, siempre acompañado de una fina untuosidad; el vino se funde, jugoso, sabroso y perfumado, hacia un largo final suave, de grano fino. Ensamblaje: 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc. Grado alcohólico: 14,5%. Rendimiento: 22 hl/ha.

La raza claramente médocain de esta primera nariz es algo que muchos Crus Classés podrían envidiar. Marca todas las casillas correctas: grafito y cedro, cassis y mentol. En boca se muestra más reservado, algo constreñido por un armazón tánico aún estricto, pero sabemos que todo se aflojará con la guarda: Sociando es un vino que se revela con el tiempo.