Domaine des Perdrix : Vosne-Romanée Village 2015
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Puntuaciones
Descripción
Un vino tinto fresco y afrutado del pueblo de Vosne-Romanée
El Vosne-Romanée Village del Domaine des Perdrix es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir producido en la denominación Vosne-Romanée Village. El viñedo de 1,16 hectáreas está plantado en suelos calizos predominantemente arcillosos. El vino se madura en barricas tradicionales de Borgoña de 228 litros (30% de las cuales son nuevas) durante un período de 18 meses.
En la degustación, el Vosne-Romanée Village 2015 del Domaine des Perdrix tiene un bonito color rubí oscuro con tintes violáceos. La nariz revela aromas de frutos rojos y cerezas, combinados con notas de especias dulces (nuez moscada, pimienta). Fresco y afrutado en el paladar, el vino ofrece taninos maduros y sedosos y un fantástico y largo final. Para ser guardado hasta 2023-2026.