Domaine Georges Vernay : Les Chaillées de l'Enfer 2023

Un Condrieu enfocado y bien definido, con textura y tensión. Notas de melocotones blancos, flores blancas y hierbas cálidas en nariz, que continúan en un cuerpo medio con mucho volumen en un paladar medio lineal. Concentrado y definido, con un carácter refrescante de almendra amarga en el final cítrico. Beber ahora o guardar.

Se inclina por un estilo opulento, con un equilibrio y un empuje magistrales. Presenta capas concentradas y sedosas de albaricoque, melocotón y mango, que vibran con una acidez marcada por notas salinas. Los taninos de té blanco enmarcan un final rico y chispeante, que se alarga una y otra vez. Excelente. Beber ahora y hasta 2030. 6.000 cajas elaboradas, 697 cajas importadas.

El Condrieu les Chaillees de l'Enfer 2023, procedente de viñas viejas de media ladera y embotellado como una selección de parcelas en lugar de un lieu-dit, se vinificó en foudres y barricas (sin cubas troncocónicas). Revela un perfil aromático solar pero elegante, con aromas de almendra, albaricoque, flores blancas y melocotón blanco. De cuerpo medio a pleno, potente y concentrado, combina madurez y frescura, sostenido por una fina columna vertebral de acidez. A la vez denso y elegante, está enmarcado por un amargor sutil y gastronómico que le aporta definición, y concluye con un final perfumado e interminable. Un Condrieu convincente que aúna potencia y finura.