Domaine Georges Vernay : Les Terrasses de l'Empire 2023

Una versión exuberante y amplia, con melocotón y albaricoque cremosos corriendo junto a brezo, almendra amarga y hierbas verdes. Una veta mineral salina mantiene la energía alta, con destellos de mantequilla salada y humo al final, que muestra un contraste amargo. Beber ahora y hasta 2028. 625 cajas elaboradas, 15 cajas importadas.

Un Condrieu bien llevado, equilibrado y vivo, con aromas de melocotones blancos, manzanas, hojas de limón, flores blancas y algunas hierbas silvestres. De cuerpo medio, con la frescura en su núcleo. Jugoso y táctil, con una textura delicada y un final muy largo y sabroso. De uvas cultivadas de forma ecológica. Beber ahora o guardar.

100% Viognier. Criado 10 meses en foudres de roble. Notas aromáticas de melocotón y albaricoque. Ataque dulce y maduro, luego final limpio, fresco y seco. De peso medio, por lo que no resulta demasiado pesado. Listo para beber, pero con cierta reserva. (JL)

Exuberante y franco desde la primera olfacción. Se desbordan suntuosos aromas de fruta de hueso, como ciruela amarilla y pulpa de melocotón blanco, envueltos en pétalos de rosa, especias de jengibre y un matiz punzante y cálido que recuerda al chile de Alepo o a la hoja de curry. Y aun así, también aparece el crujido de una pera apenas madura, que mantiene el vino vivo y fresco. Complejo, aromático y alegre. Se puede beber encantado con algo igual de expresivo: quizá una ensalada de queso azul, nueces y pera. Un Viognier precioso de empinadas terrazas graníticas en Condrieu.