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Jean-Michel Gérin : Saint-Joseph 2023
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Descripción
Características y consejos de cata para el Saint-Joseph 2023 de Jean-Michel Gérin
Crianza
Este vino puede ser guardado hasta 2033.
La estructura y riqueza de un vino Saint-Joseph
La bodega
La familia Gérin encarna la historia y el saber hacer vitivinícola de la Côte-Rôtie durante seis generaciones. Situada en el pueblo de Ampuis, en el corazón de esta prestigiosa denominación del Ródano, la historia moderna de la bodega comienza en 1983 con la adquisición de una primera parcela. Jean-Michel Gérin tomó entonces el relevo del negocio familiar en 1987.
La innovación y la ambición impulsan el desarrollo de la bodega: vinificación separada de lugares emblemáticos como "Les Grandes Places" (1988), "La Landonne" (1996) y "La Viallière" (plantada en 2003, primera cosecha en 2009). En 2014, se inaugura un nuevo sitio de vinificación moderno, seguido en 2018 por la vinificación separada del lugar llamado "Côte-Bodin". En 2020, se inicia un giro medioambiental con la conversión a la agricultura orgánica, certificada desde la cosecha de 2023. Hoy en día, Michaël y Alexis Gérin perpetúan esta tradición de excelencia en una bodega de casi 20 hectáreas.
El vino
Este Saint-Joseph es un vino del Valle del Ródano elaborado con viñas de 15 años de antigüedad.
Vinificación y envejecimiento
Envejecimiento durante 12 meses en barricas de 2 o 3 vinos.
Variedad de uva
100% syrah.
