Le Macchiole : Messorio 2022
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Puntuaciones
ParkerDescripción
Características y consejos de cata del Messorio 2022 de Le Macchiole
Cata
Vista
El vino muestra un profundo color rojo rubí, realzado por sutiles reflejos violáceos.
Nariz
El bouquet revela una generosa paleta aromática, entrelazando notas de cerezas negras y ciruelas maduras con matices de hierbas mediterráneas, moka y delicados toques florales.
Boca
En boca, el vino cautiva por su textura generosa y sedosa, ofreciendo un notable equilibrio entre estructura y finura. La crianza en barricas de roble aporta elegancia y complejidad aromática. El final es largo y exótico, revelando especias vibrantes y un sutil frescor mineral.
Maridajes
Este Messorio 2022 marida de maravilla con carnes rojas a la parrilla, caza de pluma, así como con quesos curados de pasta dura.
Servicio y guarda
Para apreciar plenamente el Messorio 2022, se recomienda decantarlo una hora antes de servir y servirlo a una temperatura entre 16 y 18°C.
Un Merlot excepcional de Toscana firmado por Le Macchiole
La bodega
Fundada en 1981 por Eugenio Campolmi en Bolgheri, Toscana, Le Macchiole figura entre los pioneros del estilo “Super Tuscan” en esta región emblemática. Hoy, la bodega está dirigida por Cinzia Merli, viuda del fundador, fallecido en 2002, asistida por el enólogo Luca d’Attoma. El viñedo se extiende sobre 35 hectáreas repartidas en 12 parcelas. Le Macchiole destaca por su audaz especialización en vinos monovarietales y por su compromiso con la agricultura ecológica desde 2002.
El viñedo
El Messorio 2022 procede de la parcela Vignone, plantada en 1999, y de Ulivino, plantada en 2016, situadas dentro de la denominación Toscana IGT. Las cepas se conducen mediante el sistema Guyot con un rendimiento controlado de 900 gramos por cepa, garantizando una concentración óptima de la uva. La vendimia tuvo lugar durante la primera semana de septiembre.
La añada
La añada 2022 en Toscana ha recibido valoraciones excepcionales, con 97/100 de Robert Parker y Falstaff, así como 95/100 de James Suckling y Wine Spectator. Esta añada refleja con elegancia las características del año y ofrece potencial tanto para el disfrute inmediato como para una guarda prolongada.
Vinificación y crianza
La vinificación del Messorio 2022 se lleva a cabo con fermentación y una maceración de 30 días en cubas de hormigón. A continuación, la crianza se prolonga durante 16 meses, repartidos entre barricas nuevas de roble, fudres troncocónicos y ánforas de arenisca. El embotellado tuvo lugar el 13 de agosto de 2024.
Variedad de uva
100% Merlot
