Le Macchiole : Scrio 2022

El Le Macchiole Scrio 2022 (elaborado con 100% Syrah) es el primer vino que catamos en una serie de los grandes tintos de la finca (que incluye también Paleo y Messorio). Esta alineación muestra un nivel creciente de riqueza e intensidad, expresado en esta añada cálida y seca. El Scrio (con 4.000 botellas producidas) presenta una fruta primaria brillante que irrumpe con fuerza. La potencia y la riqueza de textura de la añada se perciben de inmediato, con fruta negra, especias dulces y una boca jugosa, con taninos agradables. La finca cuenta con siete hectáreas de Syrah en la Vigna Vignone y 9.000 metros cuadrados adicionales de viñas en el viñedo Casavecchia, situado a 200 metros sobre el nivel del mar, con suelos de galestro esquistoso y cepas en vaso. El primer paraje aporta la redondez y la fruta dulce del vino, mientras que Casavecchia suma tensión ácida y linealidad. Este vino es un ensamblaje 50/50 de ambas parcelas. No se utiliza racimo entero porque las pieles eran demasiado frágiles y los raspones no llegaron a madurar del todo. El vino fermenta en cubas de cemento Tava, y la gestión del sombrero se asemeja más a una infusión, con sombrero sumergido. Se pone mucho cuidado en evitar el oxígeno, que podría dar lugar a aromas indeseados que recuerdan a la aceituna negra. Este vino ha cobrado vida propia, y la intensidad de la fruta primaria es excelente.

Un tinto vibrante e intenso, cuyos sabores de mora, arándano, violeta y pimienta negra están impulsados por una acidez viva. También presenta taninos densos, finamente trabajados, que aportan sostén al final. Todos los elementos se ensamblan en un posgusto armonioso. Syrah. Mejor de 2027 a 2042. 320 cajas producidas, 35 cajas importadas.

En nariz, resplandece con aromas de moras, arándanos, tierra vegetal, cuero nuevo y hierbas, mientras que en boca se muestra vibrante y elástica, con bayas ácidas, piel de ciruela y cítricos. Taninos densos y masticables aportan estructura.

Procedente de dos viñedos de Syrah en altitud y parcialmente vinificado en ánforas Tava, Scrio 2022 es un vino de gran clase. La garriga y algunas notas medicinales se mezclan con aromas de fruta negra. En boca ofrece una encantadora amalgama de piedra machacada, lavanda, violeta, cereza negra, mora y coulis de frambuesa, además de especias. Vertical, con un núcleo salino, grita precisión gracias a su fruta nítida y vibrante, y termina con notas de hierbas amargas que hablan del lugar.

El Scrio 2022, 100% Syrah, vuelve a ser, ante todo, un vino de Le Macchiole. Sus aromáticos y perfumados matices se funden con notas de cereza roja y ciruela, naranja sanguina, espresso y canela. Scrio no es especialmente varietal, pero es realmente hermoso. Además, es el vino que más ha cambiado en Le Macchiole en los últimos años. Hay una magnífica precisión y mucha clase, cualidades que me hacen sentir mucha curiosidad por verlo en añadas más favorables. El 2022 se crió en barricas de 500 y 600 L (10% nuevas), en recipientes verticales de madera y con un toque de ánfora de cerámica.

Entre los vinos monovarietales, el Scrio 2022 luce un color magenta juvenil y se muestra muy perfumado en la copa, con aromas de flores confitadas, pimienta rosa, tierra seca, incienso y ciruela roja fresca. En boca tiene un perfil más sanguíneo, con notas sabrosas y una tensión y estructura compactas y bien definidas, acidez brillante, energía equilibrada y un final precioso, jugoso y salivante. Solo va a mejorar con el tiempo. Para beberlo durante los próximos 15 años.