Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016

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Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016: un Pauillac generoso y untuoso

Producido en la denominación de origen Pauillac, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild es el segundo vino de Château Mouton Rothschild. Con una superficie total de 90 hectáreas, el viñedo está plantado en las cimas de colinas de grava y en un subsuelo de piedra caliza margosa. La mezcla del Petit Mouton de Mouton Rothschild es 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot y 3% Cabernet Franc.

Las variedades de uva utilizadas en la mezcla del Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 se beneficiaron de condiciones climáticas excepcionales a partir de finales de junio. En el momento de la maduración, las bayas son numerosas y pequeñas, ofreciendo densidad y concentración. La cosecha tuvo lugar del 26 de septiembre al 14 de octubre.

En la degustación, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 tiene un color carmesí oscuro con tintes púrpuras. Expresivo, la nariz revela una gran complejidad, emitiendo aromas de frutas negras (moras, arándanos), así como notas de granos de cacao. El ataque al paladar combina frescura y carnosidad. El Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 muestra una espléndida densidad, con taninos que combinan crujiente y gran elegancia. El vino muestra generosidad y untuosidad. Hay deliciosos toques de especias y grafito. El final es increíblemente largo, mostrando equilibrio y mucha frescura

Parker : 93 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Le Petit Mouton is a blend of 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot and 3% Cabernet Franc. It has a deep garnet-purple color and gives up an intensely plummy nose with cigar box and fallen leaves scents leading to aroma layers of kirsch, red and black currants and tilled soil. Medium-bodied with a racy line of freshness cutting through the muscular fruit and a good, firm frame of grainy tannins to support, it finishes on a lingering menthol note.
BurdeosPauillac
Alcohol
13.5

Grape varieties
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Dessert wine
No

J. Robinson
17

J. Suckling
95

Vinous - A. Galloni
94

Wine Spectator
92

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Médoc

Regiones
Burdeos

Denominación
Pauillac

Color
Tinto

Productor
Château Mouton Rothschild

Parker
93

Alérgeno
Contiene sulfitos