Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016

Bonita combinación de plenitud, densidad y especias; la nota de roble se mantiene y el final es a la vez agridulce, muy afrutado y fácil de beber.

La ciruela y la grosella roja, delicadamente infusionadas, permiten que ligeras notas de anís, hierro y cedro aparezcan lentamente antes de imponerse en el final ligeramente tenso, con un matiz sabroso. El elemento férrico perdura más en el posgusto, aportando una sensación de refinamiento. Óptimo de 2022 a 2035.

Petit Mouton siempre muestra encanto en una expresión rica y seductora, incluso en añadas musculosas como 2016. Tiene una dulzura maravillosa, una mezcla altamente seductora de la austeridad de 2016 con la alegría y exuberancia naturales de Petit Mouton, con una hermosa fruta de ciruela damascena madura y una persistencia enorme. Necesita tiempo en la copa para abrirse.

Aromas profundos y oscuros de bayas con un núcleo de cedro y tabaco. Con cuerpo, tánico y rico, con una columna vertebral sólida y excelente estructura. Mucha fruta y sabor. Se prolonga durante minutos. Un segundo vino formidable para Mouton. Probar a partir de 2025.

Cata a ciegas. Primera botella: nariz sabrosa, de extracto de levadura. En boca, algo torpe y fibrosa. Mucho verdor en el final. Realmente arduo. Segunda botella: todavía con una nariz bastante indistinta. Luego aparece algo de fruta y ritmo en el paladar, aunque el final es, en general, muy secante. Pero el jugo y la frescura lo salvan. (JR)

El 2016 Le Petit-Mouton es un vino de absoluta precisión y clase. Notas florales brillantes realzan maravillosamente la fruta roja. De cuerpo medio, con una persistencia increíble y una elegancia excepcional, el 2016 Le Petit-Mouton es sublime. Naranja sanguina, menta y notas calcáreas aportan más matices de frescura a lo largo de todo el recorrido. El 2016 es pura clase.

La frescura, los taninos refinados y la elegancia ya están cobrando vida. Es imposible no apreciar la jugosidad de las bayas, la longitud, la pureza y la energía de las frutas rojas perfectamente maduras. El final suave y sedoso, con un toque de especias y pulido, brilla en esta añada. Con un porcentaje inusualmente alto de Merlot en el coupage, este vino se elaboró con 62% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot y 3% de Cabernet Franc.

Color rubí oscuro con reflejos violáceos y un delicado borde más claro. En nariz, notas de nougat, casis y cereza, un atractivo bouquet de frutos rojos y un ligero toque de ralladura de naranja. En boca, fina fruta de cereza, textura sedosa, fruta marcada, taninos integrados casi imperceptibles y un delicado toque de nougat en el final. Elegante y persistente, ya resulta sorprendentemente accesible.

Nariz ahumada, tostada y pedregosa, repleta de frutos negros, cassis y notas de tabaco, muy similar al Grand Vin, pero un tamaño por debajo en el paladar, sin perder concentración. Buena sensación en boca, con abundante fruta negra ahumada, taninos finamente redondeados y un pulido elegante, con un final muy largo y elegante.

En la carrera por el mejor second wine, el 2016 Le Petit Mouton de Mouton se sostiene con firmeza y ofrece hermosas notas clásicas de Pauillac de crème de cassis, grafito, hoja de tabaco y virutas de lápiz. Superando a la mayoría de los grands vins, este vino rico y flamboyant es con mucho cuerpo y llena la boca, con buena acidez y emocionantes cantidades de fruta. Una mezcla de 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot y el resto Cabernet Franc, criada en 50% de roble francés nuevo, se conservará durante 2–3 décadas.

Granate púrpura intenso. Denso bouquet de cereza mezclado con cassis y palisandro, con tabaco Burley y un toque de chocolate con leche en segundo plano. En boca es potente, con taninos finos y arenosos; la selección fue implacable, ya no queda (casi) carne en el hueso. ¡Valoración de potencial! ¡Necesita tiempo! 17+/20

Kunz muestra de barrica 17: (62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc) Bouquet fresco, delicadamente floral y especiado, cassis, bayas negras, hierbas verdes, frambuesas, moca. Paladar de medio cuerpo, sedoso, con buena fruta, taninos finamente arenosos, matices aromáticos dulces y amargos, final amplio.

(62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc) Ramo fresco, delicadamente floral y especiado, casis, frutos negros, hierbas verdes, frambuesas, moca. Boca de cuerpo medio, sedosa, con buena fruta, taninos finamente arenosos, aromática dulce, aromática amarga, final pleno. 17/20 2023 - 2034

Magnífica expresión aromática, con tabaco rubio, notas de regaliz y especiadas típicas de los grandes Cabernets; gran textura, noble y compleja, un referente en esta categoría.

Muy sólido, Le Petit Mouton 2016 impone su volumen y su redondez, con una potencia contenida y un grano de taninos que se afinará con el tiempo.

Rojo granate con reflejos violáceos. No hay la menor duda: Le Petit Mouton es el hermano menor de Mouton Rothschild y se inspira en él con soltura. Habiendo cometido el hermano mayor algunos tropiezos antes, el Petit puede limitarse a disfrutar del camino ya trazado. Muestra mucha frescura, abundante fruta y refleja a la perfección el terruño. En boca, el vino es denso, con taninos precisos y una estructura que aporta raza y jugosidad. Este Le Petit Mouton es excepcional.

Color oscuro, intenso, bonito y ligeramente evolucionado. Nariz muy aromática, con fruta madura. Ligeramente ahumado. Suave en el ataque, jugoso en medio de boca y pronto bastante potente, incluso con un toque rústico en su trama, pero tan rico aromáticamente; termina potente y largo. También lo apreciarán los aficionados de Saint-Estèphe. Está muy bueno.

Segundo vino de Château Mouton-Rothschild, muestra cierta firmeza sin perder de vista la gran fruta y la acidez madura que le aportan un carácter muy accesible. Debería desarrollarse rápidamente y estar listo para beber a partir de 2022.