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M. Chapoutier : Bila-Haut V.I.T. 2024

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Vinos en primeurs – entrega a principios de 2027

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Jancis Robinson

Julia Harding MW

Muestra de barrica. 65% Grenache sobre gneis, criado en depósitos, 35% Syrah sobre arcilla calcárea, criado en demi-muids. Maceración de cuatro semanas. pH 3,6, AT 3,53 g/l (como sulfúrico). Carmesí brillante. Rico y expresivo, con fruta rojo oscuro dulce y abundante cereza madura. Ligeramente ahumado/especiado. Más sabroso en el paladar, con taninos de agarre firme pero un final ligeramente plano. Hay una nota ácida al final, pero no es suficiente para aportar la frescura necesaria para el equilibrio. (JH)

2.0.0