M. Chapoutier : Les Granilites 2015

El St Joseph Les Granilites Blanc 2015 (100% Marsanne) se crió a partes iguales en demi-muids y en depósitos de acero inoxidable. Ofrece abundantes notas de flor de manzano, melocotón blanco y cítricos, además de una mineralidad salina que se revela con el tiempo en la copa. Otra de esas añadas que pueden calificarse como «la mejor hasta la fecha»: de cuerpo medio, agradablemente concentrado, este vino podrá guardarse al menos 4-5 años, y quizá incluso más tiempo.

Amarillo limón de pálido a medio. Manzana madura, lima y fruta de melocotón blanco carnosa. Nariz rico, con notas ligeramente cerosas y de frutos secos. Bastante con cuerpo, con mineralidad salina y de pedernal, algo de frutos secos y toques de miel sobre el melocotón blanco. Final medio-largo. (TJ)

Color amarillo dorado, con una nariz de paleta aromática expresiva. El estilo es maduro, con una boca bastante amplia y envolvente, pero el fondo del vino es profundo, con una estructura más tensa que la cuvée Deschants.