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4.52/5

M. Chapoutier : Les Varonniers 2023

Name: M. Chapoutier : Les Varonniers 2023
Brand: M. Chapoutier
SKU: F275/23
Price: 68.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.52 (654 reviews)

Sélections Parcellaires -

Valle Del Ródano

Crozes-Ermitage

- Tinto - Más información

J. Robinson | 16.5+

Vinous - A. Galloni | 90-92

411,00 € IVA Incl.

(

68,50 € / unidad

)

Presentación : Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)

1 x 75CL

70,50 €

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OTRAS AÑADAS

Todos los vinos M. Chapoutier

Puntuaciones

/100

Decanter

Aromas elevados y encantadores, elegantes notas de mora y arándano con yodo y turba. No es especialmente con cuerpo; este año resulta bastante ligero y transparente, pero ofrece una acidez fresca deliciosa y taninos finos, suavemente elásticos. Muy al estilo de St-Joseph este año, se percibe el granito. Con su detallado perfil floral, es fácil de beber, aunque no especialmente profundo ni largo. Procede de una combinación de rocas graníticas y sedimentarias, predominantemente de una parcela junto a la limítrofe AC Hermitage.

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

El 2023 Crozes-Ermitage Les Varonniers, de cuerpo medio, se abre con intensas notas de azahar y violetas secas, seguidas de matices especiados y cereza negra madura. Se despide con seguridad hacia un final largo y estructurado. Es delicioso.

/100

Jeb Dunnuck

Frutas maduras rojas, azules y negras, pimienta molida, flores llenas de savia y humo de leña emergen del 2023 Crozes-Ermitage Les Varonniers, un Crozes-Hermitage de cuerpo medio a pleno, concentrado, vibrante, puro e increíblemente elegante, que tiene más en común con un gran Hermitage que con un Crozes. Elaborado con 100% Syrah (85% despalillada), se crió durante 18 meses en una mezcla de 70% barricas de Borgoña y 30% demi-muids (15% roble nuevo).

Descripción

Características y consejos de cata para la cuvée Les Varonniers 2023 de M. Chapoutier

Cata

Nariz
Intenso y refinado, el bouquet se abre a notas profundas de frutas negras maduras, realzadas por un marco especiado donde se mezclan la pimienta, el grafito y un sutil toque de incienso.

Paladar
Generoso y estructurado, el paladar seduce con su amplitud y la finura de sus taninos aterciopelados. El final, largo y aireado, revela una elegante frescura que prolonga armoniosamente la cata.

La frescura y estructura de un vino tinto del Valle del Ródano

La propiedad

Establecida desde 1808 en Tain-L’Hermitage, la casa M. Chapoutier hoy encarna la élite de los más grandes nombres en vinos del Valle del Ródano.

Propietario de viñedos y comerciante, Michel Chapoutier ha logrado a lo largo de las añadas llevar este negocio familiar a la cima. Los vinos de la Maison Chapoutier son reconocidos por su refinamiento y alta calidad por los más finos conocedores más allá de las fronteras. Hombre de muchos sombreros, Michel Chapoutier ostenta el récord mundial de puntuaciones 100/100 otorgadas por el crítico estadounidense Robert Parker. Mathilde, la hija de Michel Chapoutier, ha tomado el relevo de esta casa icónica, supervisando un viñedo de más de 350 hectáreas en las denominaciones más prestigiosas del norte y sur del Valle del Ródano.

El viñedo

Les Varonniers de M. Chapoutier es un vino Crozes-Ermitage elaborado con viejas cepas de Syrah, plantadas en laderas de granito orientadas al suroeste al final de la colina Hermitage.

Mezcla

Syrah (100%).

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