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Michel Redde & Fils : Les Toupées 2023
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 16 de julio de 2026
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Descripción
Características y consejos de cata de la Cuvée Les Toupées 2023 de Domaine Michel Redde & Fils
Servicio y guarda
Se recomienda decantar este vino. Esta cuvée puede guardarse hasta aproximadamente 2038.
La precisión y el equilibrio de un vino blanco de Pouilly-Fumé
La propiedad
Fundado en 1930, Domaine Michel Redde & Fils forma parte de una tradición familiar que se remonta a 1630. Con sede en Pouilly-sur-Loire y Saint-Andelain, en el Valle del Loira, destaca por poseer viñedos repartidos en cinco terroirs distintos de Pouilly-Fumé, algo poco frecuente dentro de la denominación. Hoy dirigido por Sébastien y Romain Redde, el dominio perpetúa ocho generaciones de saber hacer vitivinícola y practica una viticultura sostenible.
El viñedo
"Les Toupées" es un vino de Pouilly-Fumé procedente de cepas de alrededor de 35 años, situadas en el municipio de Saint-Martin-sur-Nohain y cultivadas sobre suelos ricos en caliza.
Vinificación y crianza
Este vino del Loira se beneficia de una vinificación y crianza en fudres y demi-muids durante 10 a 12 meses sobre lías finas.
Variedad de uva
100% Sauvignon Blanc
