Penfolds : Grange 2006

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El famoso dominio australiano Pliegues de pluma presenta su Grange cuvée de 2006, producido exclusivamente a partir de Syrah de Australia Meridional. Es una de las cuvée más antiguas y famosas de la finca, que ahora es reconocida como parte de los Iconos del Patrimonio de Australia del Sur. Grange 2006 tiene un color rojo muy oscuro e intenso con reflejos de azulejos. En la nariz, revela aromas de especias como la canela, la vainilla y la pimienta negra, acompañadas de notas de amaretto, oliva y regaliz. En el paladar, es fresco y bien equilibrado. La sustancia es aterciopelada aunque la estructura tánica es bastante firme. Grange 2006 cubre el paladar con chocolate, sabores frutales con un toque de mentol en el final.
Parker : 98+ / 100
Wine Advocate-Parker :
Made from fruit coming predominantly from the Barossa Valley this year (97%) and containing 2% Cabernet Sauvignon, the 2006 Grange has been added to my list of favorite recent vintages. Deep garnet-purple colored, it's still a little youthfully mute, offering notes of warm cherries, black currants, anise, coffee and toast with underlying hints of soy, yeast extract, black olives and Indian spices. Tight-knit and solidly structured on the medium to full bodied palate, the concentrated fruit is densely coiled around the firm grainy tannins and very crisp acidity at this stage, but promises something very special in the years to come. It finishes very long, complex and layered with the cedar poking though the fruit purity. Patience is required for this vintage; it should begin opening out around 2016 and drink to 2030+.
Southern Australia
Alcohol
14.5

Grape varieties
Shiraz

Dessert wine
No

Country
Austrália

Importador
CVBG 35 Rue de Bordeaux 33290 BLANQUEFORT FRANCE

Regiones
Southern Australia

Color
Tinto

Productor
Penfolds

Parker
98+

Alérgeno
Contiene sulfitos