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Penfolds : Grange 2010

Penfolds : Grange 2010
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    El poder y la complejidad de un vino mítico

    Un vino emblemático de la Casa Penfolds, el Grange es uno de esos vinos que han construido la leyenda de los grandes vinos deAustralia. Este excepcional vino está oficialmente catalogado como un icono del patrimonio de Australia del Sur.

    Fruto de una cosecha excepcional en Australia, Penfolds' Grange 2010 es un vino con personalidad. Un símbolo del arte de la mezcla, Grange 2010 de Penfolds captura la expresión de los Shiraz (96%) y los Cabernet Sauvignon (4%) del Valle de Barossa, Valle de Clare, Adelaide Hills, Valle McLaren y Magill Estate.

    Este "Caleidoscopio de sensaciones", en palabras de Peter Gago (Jefe de Bodegas de Penfolds) tiene un equilibrio asombroso y el encanto de una exuberante fructificación.

    La nariz es intensa con notas de turba, yodo y aceituna verde, dando paso gradualmente a un estilo más picante con aromas de pimentón y luego de especias como el tomillo y el orégano. Finalmente vienen notas de polvo de cacao. El paladar es vivo, denso y con cuerpo, con notas de mora triturada, chocolate negro, moca y compota de ciruela. Penfolds' Grange 2010 está bellamente estructurado con taninos magníficamente picantes. Poderoso y complejo, el desarrollo en el paladar continúa con un largo trecho hasta un hermoso final. Un clásico Grange con la inconfundible firma de Penfolds de extraordinaria longevidad, la apertura y el pico de Penfolds es entre 2018 y 2060.

    Parker : 99 / 100
    J. Robinson : 18.5++ / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The 2010 Grange is a 4% Cabernet Sauvignon and 96% Shiraz blend made from Barossa Valley, Clare Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale and Magill Estate fruit that was aged 17 months in 100% new American oak hogsheads. Very deep purple-black in color, this is classic Grange - amongst the finest produced - replete with fresh, vibrant and youthful black fruit notes showing some blueberry aromas and accents of camphor, anise and the slightest floral hint plus a whiff of oak in the background to lend a cedar-laced lift to this textbook Shiraz nose. Medium to full-bodied in the mouth, it is very taut and finely constructed showing typically firm, grainy, uniform tannins, great concentration and wonderful persistence on the finish. If I have any very slight complaint of this near perfect wine it is that it seems a little too clinical and appears to speak less of the land and the heart of South Australia and more of the very skilled winemaking than did the Grange from the magical 2008 vintage.
    Southern Australia
    Alcohol
    14.5

    Grape varieties
    Shiraz

    J. Robinson
    18.5++

    J. Suckling
    100

    Country
    Austrália

    Importador
    CVBG 35 Rue de Bordeaux 33290 BLANQUEFORT FRANCE

    Regiones
    Southern Australia

    Denominación

    Color
    Tinto

    Productor
    Penfolds

    Parker
    99

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    Offerta especial
    No

    1.1.3