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Les Poëte

"Menos pero mejor" es el lema del Domaine Les Poëte.Tras un año de búsqueda de un terruño que diera vida a su proyecto, Guillaume Sorbe, viticultor apasionado, plantó en 2001 uvas de Sauvignon Blanc,...Ver más

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Les Poëte : Los puntos clave

"Menos pero mejor" es el lema del Domaine Les Poëte.

Tras un año de búsqueda de un terruño que diera vida a su proyecto, Guillaume Sorbe, viticultor apasionado, plantó en 2001 uvas de Sauvignon Blanc, Pinot Noir y Pinot Gris, además de una parcela de Gamay Noir con mosto blanco plantada en 1948.

Beneficiándose de una exposición solar óptima, estos viñedos están plantados en una ladera sobre suelos arcillo-calcáreos que mezclan arena fina y arcilla pedernalina (también conocida como "perruche").

Impulsada por una filosofía de respeto a la tierra, los ecosistemas y los organismos vivos, la propiedad produce vinos del Loira reconocidos por su precisión, finura y riqueza aromática.

Producidos en las denominaciones Vin de France y Pouilly-Fumé, y fruto de un riguroso enfoque parcelario, los vinos del Domaine Les Poëte son una expresión armoniosa y refinada de los finos terruños del Loira.