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The Hilt : Estate Chardonnay 2022
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Descripción
Un vino blanco californiano que combina finura y complejidad
La finca
Ubicada en la AVA (American Viticultural Area) de Sta. Rita Hills, en el corazón de Santa Barbara County, en la Central Coast de California, The Hilt Estate es una propiedad excepcional, propiedad de Stan Kroenke. También dirige dos fincas prestigiosas: la legendaria Screaming Eagle en California y Bonneau du Martray en Burgundy. Desde 2004, la vinificación está a cargo del talentoso enólogo Matt Dees, una figura reconocida en la escena del vino californiano. The Hilt ha forjado una identidad única con vinos inspirados en la elegancia burgundesa, destacando las variedades de uva Chardonnay y Pinot Noir.
El viñedo
Este Chardonnay californiano procede de dos viñedos distintos: Bentrock Vineyard y Radian Vineyard. Estas parcelas se benefician del terroir marítimo extremo de Santa Rita Hills, caracterizado por crestas ventosas y suelos pobres que aportan a cada parcela una identidad única.
Vinificación y envejecimiento
Crianza de once meses, repartida en 35 % en roble francés nuevo, 60 % en roble francés neutro y 5 % en tanques de acero inoxidable.
Variedad de uva
Este Estate Chardonnay 2022 de The Hilt es 100 % Chardonnay.
