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Chanson : Beaune 1er cru "Champimonts" Domaine 2012
Parker | 86
J. Robinson | 16,5
Meadow | 91
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Descripción
Situado en una ladera al sur de Beaune, este viñedo se beneficia de una hermosa exposición al este y de un suelo arcilloso calizo muy sedoso, que permite al Pinot Noir madurar muy lentamente para preservar los aromas de frutas rojas frescas como la cereza negra y la frambuesa. El Beaune Premier Cru Champimonts 2012 de Chanson Père et Fils es envejecido en barricas de roble durante 17 meses. Este vino seduce con su hermoso color rubí que da paso a un conjunto equilibrado y complejo. Hay una hermosa expresión aromática marcada por la elegancia y la profundidad. Esta cuvée Beaune Premier Cru Champimonts Chanson Père et Fils tiene un final codicioso con un buen largo
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