Chanson : Beaune 1er cru "Grèves" Domaine 2017

Del más fresco 2017, este Grèves es fresco, preciso y con notas vegetales, con arándanos rojos y grosellas crujientes en el paladar. Mucha acidez y tanino fino sugieren buen potencial de guarda; un Beaune premier cru estructurado y elegante. Procedente de la colina de Mont Battois con vistas a Beaune, esta parcela de 2 ha se encuentra en el corazón de la zona más rica y estructurada del viñedo de Beaune. Los suelos de grava y arcilla se combinan con una alta proporción de óxido de hierro.