Chanson : Chablis Grand cru "Les Preuses" 2013
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Puntuaciones
J. Robinson
MeadowDescripción
Un equilibrado y afrutado vino blanco de Borgoña
Les Preuses es el Grand Cru de Chablis más al norte. Su parcela cubre 11,4 hectáreas y es una de las más pequeñas entre los Grand Crus. Las viñas seleccionadas por Domaine Chanson están idealmente ubicadas en el corazón de la trama. El Chablis Grand Cru les Preuses 2013 es un monocasco de Chardonnay
A la vista, revela un hermoso color dorado. Exhala matices florales muy frescos sobre bonitas notas de cítricos y avellanas frescas apoyadas por un ligero toque de vainilla. Con una hermosa mineralidad, Chablis Grand Cru Les Preuses 2013 es equilibrado y generoso. Revela una hermosa estructura con mucha profundidad y delicadeza. Esta cosecha ofrece una mineralidad tensa y una acidez bien integrada, mientras que termina en un final puro y largo
