Château Calon Ségur 2024
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
Alexandre MaDescripción
La estructura y el marco aromático de un vino de Saint-Estèphe
La propiedad
Calon era el nombre dado al barco utilizado en la Edad Media para transportar madera de una orilla a la otra del Garona. Y a principios del siglo XVIII, el Marqués de Ségur, que recibió la finca como regalo de bodas, añadió su nombre a ella, dando así origen a la etiqueta de este 3er grand cru classé de Saint-Estèphe.
El Château Calon Ségur permaneció en la familia Capbern-Gasqueton durante todo el siglo XIX, hasta 2012, cuando la propiedad fue comprada por Suravenir Assurances, que continúa produciendo vinos con un estilo inimitable marcado por el sello de la denominación.
Château Calon Ségur también se ha hecho famoso con su etiqueta adornando las botellas de la propiedad. Desde el siglo XVIII, el corazón ha sido de hecho el símbolo de la propiedad y rinde homenaje a esta frase del Marqués de Ségur: "Hago vino en Lafite y Latour pero mi corazón está en Calon". Durante casi tres siglos, los amantes de Château Calon Ségur continúan siendo leales a esta propiedad icónica de la denominación.
El viñedo
Château Calon Ségur proviene de un viñedo que cubre un área de 55 hectáreas, 48 de las cuales están en producción. Plantadas sobre una gruesa capa de gravas del Garona que datan del período Cuaternario con una delgada capa de arcilla lacustre en la parte superior, las vides de 20 años de edad en promedio dan origen a un gran vino de Saint-Estèphe.
La añada
El invierno de 2023-2024 fue suave y lluvioso. La floración, en junio, tuvo lugar en un clima seco y templado. El verano, ligeramente fresco y no muy deficiente en agua, permitió un crecimiento sereno de la vid. En septiembre, las lluvias sostenidas y las temperaturas frescas requirieron una mayor vigilancia, pero los suelos arcillosos favorecieron una buena maduración.
Vinificación y envejecimiento
Cosecha manual antes de un primer control de la uva en la vid. Despalilladora vibrante y mesa de selección manual. Maceración durante 20 días. Micro-oxigenación. El envejecimiento dura 20 meses en barricas nuevas.
Mezcla
Este Château Calon Ségur 2024 es el resultado de una mezcla de cabernet sauvignon (82%), merlot (9%), cabernet franc (8%) y petit verdot (1%).
