Château de Fosse-Sèche : Arcane 2023
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un vino blanco generoso y de cuerpo completo del Valle del Loira
La finca
Establecido entre los siglos IX y XI por monjes benedictinos, el viñedo del Château de Fosse-Sèche fue durante mucho tiempo una propiedad eclesiástica. En 1998, Guillaume Pire, impulsado por una pasión por el vino y una fuerte conciencia ecológica, tomó las riendas de la finca con el deseo de crear vinos únicos del Loira, reflejando fielmente la riqueza de su terroir. En 2010, se unió a él su hermano gemelo Adrien, quien comparte la misma visión.
El viñedo
La finca se extiende sobre 15 hectáreas de viñas cultivadas utilizando métodos orgánicos y biodinámicos, en un suelo raro compuesto de pedernal y óxido de hierro. Este terroir se beneficia de un clima fresco y ventoso, propicio para la producción de grandes vinos del Loira. Junto a sus esposas, Guillaume y Adrien Pire están totalmente comprometidos con un fuerte enfoque medioambiental: un tercio de la tierra está reservado para el viñedo, mientras que los dos tercios restantes están dedicados a preservar la biodiversidad.
El vino
Los vinos de Château de Fosse-Sèche son reconocidos por su estilo inimitable, que combina pureza, precisión e intensidad.
Variedad de uva
Este Arcane 2023 de Château de Fosse-Sèche es un 100% chenin blanc.
