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Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Le Clos" Monopole 2015
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Descripción
Un vino blanco concentrado de Pouilly-Fuissé
El vino blanco monovarietal Chardonnay producido en la denominación Pouilly-Fuissé, el Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole de Château-Fuissé se beneficia de 2,7 hectáreas de viñas viejas (de 35 a 85 años) ricas en suelo arcilloso y margoso en la parte inferior de la ladera, complementadas con piedra caliza en la parte superior
En la degustación, el Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole 2015 de Château-Fuissé presenta un vestido amarillo pálido con matices verdes, brillante y límpido. La nariz es poderosa con aromas de cítricos, mentol y pan tostado con notas de mantequilla. Esta expresiva nariz revela una verdadera frescura, combinando finura, mineralidad y notas maduras. En el paladar, es magnífico, carnoso, poderoso y muestra una gran madurez. Un vino de gran concentración y densidad, con gran persistencia, para ser guardado hasta 2019-2026.
Atención, este comentario es general y puede ser cuestionado de acuerdo con la evolución de las diversas características del vino a lo largo del tiempo. Su principal propósito es describir su estilo atemporal.
