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Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Les Brûlés" 2015

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    Un vino blanco Pouilly-Fuissé de una duración excepcional

    El Pouilly-Fuissé "Les Brûlés" de Château-Fuissé es un vino blanco elaborado a partir de una sola variedad de uva Chardonnay producida en la denominación Pouilly-Fuissé. El viñedo de 0,7 hectáreas se beneficia de un rico terruño compuesto de marga y arcilla azul.

    Con una hermosa túnica de color amarillo claro o blanco de gran brillo y limpidez, el Pouilly-Fuissé "Les Brûlés" 2015 de Château-Fuissé desprende amplias fragancias de fruta madura, así como notas empireumáticas y de azúcar quemado. Muestra gran redondez y frescura, a la vez que es gordo. Hay deliciosos toques de tostadas, miel de acacia, avellana y un final ahumado. Un vino de gran cuerpo, poderoso y de una duración excepcional. Bebe hasta el 2022.

    Tenga en cuenta que este comentario puede ser cuestionado dependiendo de la evolución de las características del vino presentado, cuyo principal objetivo es describir el estilo general del vino.

    Parker : 90 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2015 Pouilly Fuisse les Brûlés comes from south-facing vines, and it was the first to be harvested this vintage. It is a challenging parcel because when it is a cold season you have to harvest late because of the clay soils, but when it is warm you have to harvest earlier than other [parcels], Antoine Vincent explained. It is matured in 100% new oak with bâtonnage twice per month. It has a powerful bouquet, with orange rind, grilled almond and a touch of lemongrass that burst from the glass. The palate is slightly viscous on the entry, a slight honeyed texture, powerful and generous with notes of mango, citrus lemon, a light tang of Seville orange marmalade and just a slight bitter tang on the finish. Not a shy or retiring number, it deserves a couple of years in bottle.
    BorgoñaPouilly-Fuissé
    Alcohol
    14

    Grape varieties
    Chardonnay

    Dessert wine
    No

    Environment
    Agricultura Racional

    Meadow
    90

    Vinous - A. Galloni
    91

    Wine Spectator
    92

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Mâconnais

    Regiones
    Borgoña

    Denominación
    Pouilly-Fuissé

    Color
    Blanco

    Productor
    Château Fuissé

    Sweetness
    Vinos blancos secos

    Parker
    90

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    1.1.3