Château Gruaud Larose 2012

Denso y con cuerpo, con frescura y raza, taninos pulidos: muestra clase, elegancia, armonía y refinamiento. Vino magnífico, uno de los más bellos de los últimos años.

Un 2012 de Gruaud Larose agradable, terroso, de fruta negra, especiado y carnoso, con cuerpo medio, excelente profundidad y marcadas notas de hierbas asadas y carne de vacuno madurada. El vino termina con autoridad y los taninos están razonablemente maduros. Denle otros 3–5 años de guarda y bébanlo durante los siguientes 15 años aproximadamente.

Atractivo, con un núcleo carnoso de notas de ciruela, mora y anís, acompañado de grafito y toques de bizcocho de frutas caliente, y sostenido por un final jugoso que mantiene el tostado en segundo plano. Muy sólido y sin la marcada austeridad de la añada. Beber ahora y hasta 2020. 13.333 cajas producidas.

Fina nariz de Cabernet Sauvignon con cassis, suave y aterciopelada al estilo Gruaud, ya mostrando fruta bastante exótica, pero aquí hay fruta profunda y agarre, clase y finura junto con vigor.

Un tinto sedoso y fino, con notas de arándanos, moras y carácter floral. Matices de avellana. Cuerpo pleno, taninos integrados y final fresco. También persistente. Mejor en 2017.

Sabroso y oscuro, sin notas herbáceas. Nariz contenida. Taninos granulados pero maduros, jugosos dentro de una estructura firme. Aún un bebé, pero todo en armonía para una larga vida. (JH)

El 2012 Gruaud Larose es quizá aún más austero que la añada anterior. Muestra tabaco y humo de cigarro y toques de hojas de otoño, pero (de nuevo) necesita más concentración de fruta. En boca es de cuerpo medio, con fruta negra jugosa y una acidez fina. Es un poco conservador en comparación con sus pares, pero, como la añada anterior, termina en positivo, con frescura y un agarre insistente, además de una fina nota de pimienta negra en el posgusto. Beber ahora y durante la próxima década. Catado en la vertical de Gruaud Larose en el château en febrero de 2023.

No evolucionó tan bien como esperaba. De cuerpo medio, muestra cierta sequedad en un final dominado por fruta roja, con una nota herbal, de aceituna, también perceptible en ese final lleno de fruta roja.

Fruta negra clásica, algunas notas especiadas, cedro y tabaco, paladar bastante lleno, estructura clásica y firme, bayas trituradas, notas de cassis y tabaco, buena longitud, aún joven y denso pero con una bonita estructura clásica para su desarrollo.

66,5% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6,5% Petit Verdot. Ramo floral, cerezas negras, cedro, granos de pimienta oscuros y sutiles notas ahumadas, noble con una fina dulzura de Cabernet. En boca, aromático y largo, con noble astringencia. Este precioso Gruaud es particularmente fino y convence por su gran clase. Podría convertirse en uno de los mejores valores en Grand Cru.

66,5% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6,5% Petit Verdot. Ramo floral, cerezas negras, cedro, granos de pimienta oscura y sutiles notas ahumadas, noble con una delicada dulzura de Cabernet. En boca es aromático y largo, con noble astringencia. Este precioso Gruaud es especialmente fino y destaca por su gran clase. Podría convertirse en uno de los mejores valores de Grand Cru.

Bouquet fino, opulento, dulce, denso y cremoso, crema de cassis, coco, vainilla, gelatina de grosella, crema de moca. Paladar equilibrado, denso, cremoso y complejo, con fruta potente y dulce, abundantes taninos finos, aromática rica y dulce, final largo y concentrado con muchos recuerdos aromáticos. Aún puede mejorar. 18/20 2019 - 2038

Grosella roja y frambuesa, con una acidez algo más fresca que en algunos Saint‑Julien en lo que es una añada bastante golosa en esta ventana de 10 años. Pimienta blanca y especias de romero, junto a una mineralidad de pizarra ligera y jugosa. No espere concentración en el centro del paladar, pero es encantador, refinado y listo para empezar a beberse. 40% de roble nuevo.

De color granate profundo, el 2012 Gruaud Larose necesita un poco de agitación para despertar notas de pudín de ciruela, bizcocho de pasas y moras blancas secas, junto con efluvios de hoja de tabaco, cuero nuevo y clavos oxidados. En boca, de cuerpo medio, es recio, masticable y un tanto rústico, con acidez suave y un toque especiado en el final.

Gruaud Larose 2012 es un vino ligero, agradablemente amaderado, elegante, de buena persistencia, que envejecerá bien, como de costumbre.

Color de intensidad normal y viva. Nariz afrutada, floral y madura. Entrada en boca delicada y el vino se desarrolla sabroso, con buen gusto, cuerpo normal y taninos bastante finos. Final finamente perfumado y sabroso. Delicadeza y matiz.

92–94. Muestra de barrica. Con tanta fruta especiada, sabores de mora intensamente madura y taninos firmes, están aquí todos los elementos de la excelencia, impulsados por una estructura sólida. Este vino tiene peso y una fina concentración de Cabernet.