Château Ormes de Pez 2012

Un vino impecable y atractivo, con grosella, frutos rojos y taninos ultrafinos. Cuerpo de medio a pleno y un final limpio. Realmente necesita de tres a cuatro años de crianza para integrarse. Carnoso para la añada. Mucho merlot aquí con un 44%, aunque el 46% es cabernet sauvignon, el 8% cabernet franc y el 2% petit verdot.

Muestra un poco de exceso de madera, junto con notas vivas de arándano rojo y cassis, dejando un toque de sequedad en el final crujiente.

Nariz bastante madura, cereza negra, kirsch, vainilla y algo de roble nuevo; fruta densa, estilo más bien moderno con una columna vertebral firme, fruta oscura y una longitud bastante fina.

Vino amplio y graso. La madera es de lo más armoniosa, con buena longitud y raza.

93–95. Muestra de barrica. Este vino potente es denso, con taninos ricos y frutas negras bien equilibradas. Pleno y concentrado, es un vino con un gran potencial.