Château Pavie Macquin 2024

Aroma complejo de mora, cereza negra, cassis y ciruela, con finas notas florales, flores de iris, sutil moka; en boca es compacto y denso, pero ligerísimo, con mucho empuje, taninos finísimos, la acidez enérgica aporta además estructura; el vino muestra frescura, elegancia y una longitud aromática muy buena, finalizando en guinda y grosella roja. Un Pavie Macquin lleno de finura que dará placer en cada etapa de su vida.

Frutos rojos radiantes y muy vivos: un toque de arándano rojo y fresa en su punto, con una acidez muy limpia y recta que aporta elevación pero también cierta tensión. Bien construido, taninos integrados, todo gira en torno a la fruta con algunos matices minerales en los bordes. Jugoso, vivo, divertido, fresco y alegre. No es lujoso, pero tiene suficiente textura. Necesitará algo de tiempo para suavizarse, pero es muy característico y con mucha personalidad. pH 3,3. Rendimiento de 42 hl/ha.

Moras negras, regaliz, espresso, cerezas y ciruelas ya se desprenden de la nariz. Hay pureza, elegancia y elevación en todas las frutas rojas, tanto en el aroma como en el paladar. El final es jugoso, nítido y vibrante, con un posgusto vívido. El vino mezcla 84% Merlot, 15% Cabernet Franc y 1% Cabernet Sauvignon. 13% de alcohol, pH 3,35. La vendimia tuvo lugar del 3 al 8 de octubre. Para beber de 2029 a 2044. 92-94 puntos

(84% Merlot, 15% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon) La nariz es afrutada, elegante, franca, fresca, profunda y ofrece cierta intensidad/concentración. Revela notas de violeta, ciruela morada y grosella negra brillante/luminosa y, más ligeramente, pequeños frutos rojos, arándano, un toque de frutos rojos asados y elegantes, así como finos apuntes de lila, humo y delicadas notas de vegetación cálida. En boca está magníficamente llevado, jugoso, flexible, elegante, y ofrece una bella energía, una trama acidulada, un lado melódico, voluptuoso, delicado y a la vez poderoso. En boca, este vino expresa notas de cereza roja jugosa/carnosa, arándano jugoso/brillante y, más ligeramente, aciano, asociados a toques de frambuesa brillante, así como finas puntas de tabaco rubio dulce, nuez moscada, una sutil nota de bergamota, especias dulces, infusión y matorral mediterráneo. Un vino agradablemente complejo. Los taninos son agradablemente sedosos y de raza. Un sutil toque de naranja sanguina en el fondo. Bellísima fineza del grano en nariz. Pureza y voluptuosidad. Precioso toque acidulado. Ternura. Bonita densidad para la añada.