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Château Pontet-Canet 2014
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Château Pontet-Canet 2014
La añada 2014 se ha terminado por un veranillo de San Martín excepcional y muy largo que ha permitido obtener en 2014 unas vendimias con un estado sanitario perfecto. La propiedad quien firma aquí la décima añada cultivada a través del método biodinámico, una vez más confirma su fama presentando un buenísimo vino de terruño. Pontet-Canet 2014 es un Pauillac potente y muy fino, Es amplio y tiene gran pureza. En boca, ofrece mucho dinamismo y una sensación de refinamiento y sofisticación (a la imagen de los taninos de alto nivel). Un vino de mucha precisión.
Crítico de vinos
Château Pontet-Canet 2014
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The 2014 Pontet-Canet, now in bottle, was tasted twice during my trip to Bordeaux. It has an attractive bouquet: graphite tinged black fruit, incense and violets, perhaps a little more hedonistic than I envisaged when I tasted it from barrel. The palate is medium-bodied with tensile tannin thanks to the keen line of acidity. I like the precision of this Pontet-Canet. It feels linear and correct, pencil lead notes developing towards the second half, more quintessentially Pauillac than previous vintages, with what you might describe as a classic Pauillac finish that retains the focus that I remarked upon from barrel. Tasted February 2017.