Clos de Tart : Clos de Tart Grand cru Monopole 2018

El 2018 Clos de Tart demuestra la naturaleza superior de un gran terruño y de viñas maduras. Sigue siendo un año de gran envergadura, con fruta muy madura, pero el grand cru ofrece más elegancia que La Forge de Tarte, el premier cru, y una sofisticación que falta en el vino menor. Fruta madura de cereza negra y ciruela, con un poco más de roble y algún matiz mineral adicional, conducen con gracia a una textura potente pero de grano fino, una densidad impresionante y un final maravillosamente equilibrado. Aunque no tiene la elegancia de 2019, muestra lo grandes que pueden ser los 2018 con una mano sensible.

55% racimos enteros. Muestra de barrica. Púrpura muy oscuro. Nariz no de las más frescas, quizá por la temperatura de servicio ligeramente elevada. Pero con una estructura majestuosa y realmente compleja, con un abanico de flores silvestres en nariz (¿efecto biodinámico?). ¡Realmente muy logrado! Hay glamour y densidad, además de dulzor, galletas digestive y licor de naranja. Vino emocionante. (JR)

El Clos de Tart Grand Cru 2018 ya era maravilloso en barrica, pero ahora parece haber subido otro peldaño. Ofrece un bouquet exquisito, con una preciosa mineralidad que impregna la fruta roja silvestre. Magnífico enfoque y una complejidad bastante profunda. Podrías olerlo eternamente. En boca es de cuerpo medio, con taninos finamente cincelados, unidos a una línea fulminante de acidez natural. Todo está perfectamente proporcionado en este vino, muy persistente, con capas de frutas del bosque oscuras entrelazadas con pimienta blanca y hoja de té en el final. Inmenso. Catado a ciegas en la cata de tintos de Burgfest 2018.

Materia untuosa, profunda y pulida en este vino esférico y envolvente, con un final marcadamente de regaliz. La trama tánica jugosa y el brillo mineral aportan nervio y cierta sapidez, pero es compacto y está hecho para la guarda.

Una nariz chispeante, cautivadora y juguetona, muy elegante y fresca, con fruta encantadora. Mucha gracia y presencia en boca, con una bella concentración y una acidez perfecta, intensidad de fruta azul‑negra y taninos finamente marcados. Un final muy largo.

El Clos de Tart Grand Cru 2018 se abre en la copa con ricos aromas de frambuesas, compota de ciruela, frutas maduras, especias cálidas y pétalos de rosa, enmarcados por un generoso toque de roble nuevo cremoso. Con cuerpo, estratificado y concentrado, es rico, musculoso y extraído, con un perfil taciturno e introvertido que requerirá —y, con suerte, recompensará— paciencia. Como escribí el año pasado, este es un Clos de Tart potente, de amplios hombros, que tiene más en común con los vinos de la era Pitiot que con lo que el domaine produjo en 2015, 2016, 2017 o 2019.