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Clos Marie : Simon 2017
Vinos Ecológicos

Clos Marie : Simon 2017

- - Tinto - Más información
Decanter | 85
338,00 € IVA Incl.
(
28,17 € / unidad
)
Presentación : Una caja de 12 Botellas (75cl)
1 x 75CL
29,50 €
12 x 75CL
338,00 €

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OTRAS AÑADAS
Puntuaciones

85

/100

Decanter

El vino comienza bien, con atractivos aromas de frutos del bosque y especias, pero luego aparece una nota animal que sugiere un toque de alteración por brettanomyces. Los taninos, asimismo, resultan bastante secantes y agresivos en el final.

94

/100

La RVF

Aún firme, Simon es una cuvée emblemática en Pic Saint-Loup. Evoca magníficamente la zarza y la pimienta salvaje, con un bonito y largo final de especias dulces. Beber a partir de 2021.

Descripción

Un elegante y aromático vino de Languedoc- Pic Saint Loup

La finca

Ubicada en la región vinícola de Pic St Loup, la finca Clos Marie fue fundada en 1995 por Françoise Julien y su marido enólogo Christophe Peyrus. El nombre de la finca es un homenaje a la abuela de Françoise Julien. Apodada Marie, gestionaba unos pocos hectáreas de viñedos cuyos jugos estaban destinados a una cooperativa. La pareja se hizo cargo de la finca y realizó importantes trabajos con la ambición de producir vinos que magnifiquen las matices y el potencial de estos grandes terroirs de Languedoc. Clos Marie ahora supervisa un viñedo de aproximadamente 22 hectáreas.

El viñedo

La cuvée Simon de Clos Marie es un vino de Languedoc - Pic Saint Loup de viñedos plantados en media ladera en suelos de arcilla-caliza.

Mezcla

Grenache
Syrah
Mourvèdre

Características y consejos de cata para la cuvée Simon 2017 de Clos Marie

Servicio

Para una degustación óptima, se recomienda decantar este vino antes de degustarlo a una temperatura de 16°C.

Clos Marie : Simon 2017
2.0.0