Domaine Bruno Clair : Marsannay Village "Les Grasses Têtes" 2022

Evocador de aromas de higo y ciruela negra, con una marcada profundidad mineral y un matiz sabroso, el 2022 Grasses Tetes de Bruno Clair presume de una textura densa y concentrada, y se sitúa entre los vinos de single-climat más potentes de esta bodega. Las uvas proceden de varias parcelas de viñas viejas que suman 2,27 hectáreas repartidas por el viñedo. Más del 30% de las uvas se fermentaron en racimos enteros, y aun así el vino conserva una maravillosa pureza frutal — soberbio.