Domaine de la Mordorée : La Plume du Peintre "À la Mémoire de Mon Père" 2019
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un Châteauneuf-du-Pape excepcional del terroir La Crau
La bodega
Creada en 1986 por Francis y Christophe Delorme en la Rhône Valley, Domaine de la Mordorée ahora abarca 60 hectáreas repartidas en seis denominaciones: Tavel, Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône, Condrieu y Vin de France. Desde el fallecimiento de Christophe en 2015, su viuda Madeleine y su hija Ambre dirigen la bodega familiar. El domaine destaca por su conversión a la agricultura ecológica en 2013 y a la biodinámica en 2020, así como por sus cuvées con nombres poéticos inspirados en la naturaleza.
El viñedo
La Plume du Peintre "À la Mémoire de Mon Père" proviene del prestigioso terroir de Rhône Valley "La Crau". Las viñas centenarias de garnacha prosperan en este suelo excepcional, beneficiándose de una exposición solar óptima y de un microclima único que aporta al vino su riqueza y complejidad aromática.
El vino
Este vino de Châteauneuf-du-Pape es el homenaje de Ambre Delorme a su padre, Christophe, quien durante más de 30 años trabajó con pasión y dedicación en el desarrollo del domaine.
Elaboración y crianza
Una vinificación cuidadosa seguida de crianza en barricas nuevas de roble. Este enfoque respetuoso preserva la expresión pura del fruto al mismo tiempo que aporta la estructura y la complejidad necesarias para este vino excepcional de producción limitada.
Variedad de uva
La Plume du Peintre "À la Mémoire de Mon Père" 2019 es 100 % garnacha.
