Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Lirac Rouge 2022

Un coupage seductor, serio y con textura de grenache, syrah y mourvèdre. En nariz ofrece notas de cerezas dulces, carne asada, ciruelas negras, especias de repostería y un toque de cacao en polvo. En boca es con cuerpo, con taninos de grano fino. Denso y armonioso, con un final enfocado de excelente longitud. De uvas cultivadas biodinámicamente con certificación Demeter. Beber ahora o guardar.

40% Grenache, 30% Mourvèdre, 30% Syrah. 15% envejece en tinas de roble. Certificado orgánico y biodinámico (Demeter). Muestra de depósito/barrica. Cata a ciegas. Nariz de frutos del bosque triturados y mora. Boca generosa, con riqueza que recubre el paladar, buena concentración de frutos oscuros y un núcleo mullido. Final enérgico y puro. (AC)

Color oscuro y juvenil con matiz púrpura. Nariz matizada que ofrece notas de garriga, pimienta, ciruela madura, cassis y tabaco. El paladar es concentrado y rico, con capas de fruta negra fragante y notas especiadas de garriga, subrayadas por una acidez fresca y un largo final carnoso.

El 2022 Lirac Cuvée De La Reine Des Bois se compone de 40% Syrah y el resto a partes iguales de Grenache y Mourvèdre. Es una botella extraordinaria que combina frutas rojas y negras con notas de garriga especiada, flores, regaliz fundido y grafito. Con un raro nivel de pureza y precisión, es de cuerpo medio a completo, tiene una textura sedosa y en capas, taninos finos y un gran final.