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Domaine de La Vieille Julienne : Les Trois Sources 2011

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Regaliz, salvia, grosella negra, frambuesa, el aroma del Châteauneuf-du-Pape Les Trois 2011 de Domaine de la Vieille Julienne es de gran intensidad. En el paladar, es denso, los taninos son aterciopelados aunque todavía firmes. El final es fragante, largo y expresa una hermosa mineralidad. Generoso, complejo y rico, Les Trois Sources 2011 puede ser disfrutado ahora en su juventud, o en unos diez años para descubrir aromas más evolucionados.
Parker : 92 / 100
Wine Advocate-Parker :
More approachable, with perfumed notes of black licorice, sage and roasted meats balanced by a core of sweet black raspberry and cassis-styled fruit, the 2011 Chateauneuf du Pape Les Trois Sources is medium-bodied, beautifully textured and possesses fine, polished tannin on the finish. Slightly more rounded and textured than the Les Hauts Lieux, this beauty comes from sandy soils (the same region where the Reserve comes from) located on a north-facing slope, at a slightly lower elevation than where the Les Hauts Lieux comes from. Perfumed, complex and rich, it should drink nicely for 10-12 years. Drink now-2023.
Valle Del RódanoChâteauneuf-du-Pape
Alcohol
15.5

Grape varieties
Grenache/Syrah/Mourvèdre/Counoise/Cinsault

Dessert wine
No

Environment
Vinos Biodinámicos

Wine Spectator
91

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Côtes du Rhône Méridionales

Regiones
Valle Del Ródano

Denominación
Châteauneuf-du-Pape

Color
Tinto

Productor
Domaine de La Vieille Julienne

Parker
92

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3