Domaine de la Vougeraie : Bonnes-Mares Grand cru 2022

En 2022, el Bonnes Mares del Domaine de la Vougeraie de Boisset está delicioso, con aromas de frambuesa de tonos altos y una nota distintiva de violetas y regaliz; hay una gran pureza de fruta, y el costado terroso/sabroso de este viñedo no es fácilmente aparente. La textura es brillante y fresca, pero también tiene sustancia. Las uvas provienen de tres parcelas que suman 0,70 hectáreas; dos están en el lado de Chambolle sobre terres blanches; la mayor está más cerca de Bruno Clair, en el lado de Morey.

Aromático y especiado, este tinto evoca aromas de sándalo, anís y hoja de tomate, con sabores de cereza y fresa que van apareciendo. Sedoso y bien definido, con una firme columna de taninos como soporte. Final vibrante y jugoso, lo que hace difícil no disfrutarlo ya. Óptimo de 2027 a 2042. 8 cajas importadas.