Domaine du Colombier : Hermitage 2023

El Hermitage Blanc 2023 muestra magníficamente el estilo más maduro, exótico y exuberante de la añada. Membrillo, albaricoque, almendras blanqueadas y naranja melosa definen la aromática, y en boca conserva una buena sensación de frescura, con una acidez limpia, un cuerpo de medio a pleno, una textura pura y precisa y una longitud sobresaliente. Elaborado con un 85% de Marsanne y un 15% de Roussanne, es un magnífico ejemplo de la denominación. Para beber entre 2026 y 2034.