Domaine Faiveley : Mercurey 1er cru "Le Clos du Roy" Dom. Framboisière 2022
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
J. RobinsonDescripción
Características y Consejos de Cata para Mercurey 1er cru "Le Clos du Roy" Domaine Framboisière 2022 de Domaine Faiveley
Cata
Nariz
La nariz combina fragancias frutales (bayas silvestres) y amaderadas.
Boca
Un ataque potente precede a un paladar afrutado con taninos aterciopelados que se extienden hasta un final bellamente persistente.
La Estructura y la Longitud en el Paladar de un Vino Tinto de Borgoña
La Bodega
Establecida históricamente desde 1825 en Nuits-Saint-Georges en el corazón de la Côte de Nuits, la Familia Faiveley lidera una de las mejores bodegas de Borgoña. Desde 2005, es la séptima generación de la familia la que asegura la continuidad de esta joya borgoñona, encarnada por dos grandes entusiastas: Erwan Faiveley y su hermana, Eve Faiveley. Con un viñedo que abarca más de 120 hectáreas, el Domaine Faiveley es uno de los más grandes y prestigiosos de Borgoña. Supervisando parcelas excepcionales de Grand Crus y Premier Crus, la Familia Faiveley presume de un notable patrimonio vitivinícola.
El Viñedo
Aunque el Domaine Faiveley estaba históricamente basado en Côtes de Nuits en Nuits-Saint-Georges, la bodega ha ido expandiendo gradualmente su viñedo en Côte de Beaune y Côte Chalonnaise. Hoy en día, Domaine Faiveley posee 12 Grand Crus y 25 Premier Crus en Borgoña y supervisa un patrimonio vitivinícola excepcional.
El Vino
Esta cuvée es un vino de Mercurey de una parcela de 11.11 hectáreas, un monopolio de la bodega desde 1933, y su nombre se refiere a las numerosas plantas de frambuesa que rodean el viñedo.
Variedad de Uva
100% Pinot Noir.
