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Domaine Henri Boillot : Puligny-Montrachet Village 2023
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Descripción
Un vino blanco de Bourgogne que es a la vez brillante y muy preciso
La propiedad
Fundada en 1885 por la familia Boillot, el Domaine Henri Boillot se ha consolidado como un referente en Bourgogne gracias a vinos elogiados por su finura y riqueza aromática. Estas cuvées son elogiadas regularmente por los principales críticos mundiales.
El viñedo
Ubicado en Volnay, en el corazón de la Côte de Beaune, la propiedad gestiona un viñedo de 19 hectáreas repartido entre las apelaciones más emblemáticas de Bourgogne, produciendo vinos con carácter y terroir.
El vino
Este Puligny-Montrachet Village proviene de un climat de 1,15 hectáreas. Las vides, con una edad media de 35 años, prosperan en suelos de arcilla y piedra caliza, lo que aporta a la expresión mineral y firme de esta cuvée.
Variedad de uva
Este Puligny-Montrachet Village 2023 de Domaine Henri Boillot está elaborado exclusivamente con chardonnay.
