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J. Robinson17/20
Pierre Damoy : Chapelle-Chambertin Grand cru Domaine 2011
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Notas de cata de Robert Parker
J. Robinson
Meadow
Vinous - A. GalloniDescripción
Un frutal y floral Grand Cru de Bourgogne 2011
El Dominio Damoy es una finca reconocida, dirigida por Pierre Damoy con gran sinceridad y respeto por los grandes terruños.
El Chapelle-ChambertinGrand Cru 2011 del Dominio Pierre Damoy es de un color rojo brillante y límpido. Proporciona aromas de frutas rojas frescas, como cereza, grosella o grosella negra, pero también notas más florales y amaderadas. En el paladar, la textura del Chapelle-Chanbertin Grand Cru 2011 es generosa, apoyada por una estructura tánica firme pero fundida. Se debe probar ahora en la fruta fresca, pero puede esperar unos años de evolución en la bodega
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