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RP87
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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" 2006
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Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" 2006
Un vino blanco alsaciano seco y picante
El Herrenweg está situado en la apertura del valle de Munster, cerca de la antigua calzada romana que lleva al otro lado de los Vosgos y significa "camino de las tropas". Este terruño se beneficia de un clima excepcional gracias, en particular, al drenaje y al calentamiento de los guijarros y las arenas gruesas que componen el suelo
El Gewurztraminer Herrenweg Turckheim 2006 de Zind-Humbrecht es más fuerte y picante que un Herrenweg clásico. Su boca es relativamente densa, poderosa y marcada por los taninos nobles propios de esta variedad de uva. Revela un carácter muy seco que impide que sea pesado y pastoso en el acabado. Su estructura masiva cubre una cierta acidez relativamente fina que debería evolucionar con la edad.
Crítico de vinos
Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" 2006
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Representing most of the old vines and best parcels in this site (other fruit from there having been declassified), Zind-Humbrecht's deep-golden 2006 Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim is bone dry and packs 15.5% alcohol. Bacon, celery seed, peat, parsnip, distilled pit fruit esters, sage, and espresso offer an unusual, pungent aromatic and palate display. The torrified, charred, low-tone and pungent characteristics are reinforced - not necessarily positively - by alcoholic warmth, but a welcome streak of salinity helps keep the tasters (even if not the wine's) juices flowing. The finish, though, both grips and smarts. This is another impressively audacious and, I suspect, take-it-or-leave-it Zind-Humbrecht wine, and I would myself do the latter. In any case, plan to drink it soon.